15 Resep Olahan Kentang yang Mudah Dibuat, Ada Perkedel dan Kue Lumpur

KOMPAS.com - Kentang sering kali diolah menjadi beragam masakan. Salah satunya, resep perkedel kentang yang biasa menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Olahan kentang ala rumahan lainnya bisa kamu coba buat di rumah dengan mudah.

Sedikitnya, Kompas.com rangkum ada sekitar 15 resep makanan dari kentang yang bisa kamu ikuti.

Salah satunya, ada camilan dari kentang yaitu resep kentang goreng.

DOK.SHUTTERSTOCK/Harinnita Detta Ilustrasi pastel tutup panggang.

1. Resep pastel tutup klasik

Pastel tutup menggunakan kentang kukus yang ditumbuk halus sebagai adonan kulitnya.

Cara membuat pastel tutup klasik cukup simpel. Ikuti langkah masak pada resep pastel tutup dari isian sampai kulitnya.

Baca juga: Resep Pastel Tutup Klasik untuk Sajian Keluarga

2. Resep pastel tutup kuah susu

Ada resep pastel tutup yang creamy dan lembut. Kamu bisa mengikuti cara membuat pastel tutup kuah susu ini untuk camilan atau makan siang yang mengenyangkan.

Baca juga: Resep Pastel Tutup Kuah Susu yang Creamy dan Kulitnya Lembut

SHUTTERSTOCK/MAHARANI AFIFAH Ilustrasi perkedel kentang di dalam piring saji.

3. Resep perkedel kentang kornet

Sedang ingin menyiapkan lauk makan praktis di rumah? Coba ikuti resep perkedel kentang kornet berikut ini.

Kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan lainnya, seperti seafood, daging giling, atau kornet.

Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Kreasi Lauk Praktis untuk Anak

SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA H Ilustrasi menggoreng perkedel kentang dalam wajan teflon.

4. Resep perkedel kentang ikan tongkol asap

Tongkol asap merupakan salah satu jenis ikan yang mudah ditemui. Sebagai lauk makan, kamu bisa mengkreasikan ikan tongkol menjadi perkedel.

Campurkan dengan kentang kupas yang direbus kemudian ditumbuk. Setelah itu, masukkan suwiran ikan tongkol asap dan bahan lainnya.

Baca juga: Resep Perkedel Kentang Ikan Tongkol Asap, Lauk Sarapan yang Tidak Membosankan

5. Resep kroket kentang

Olahan kentang yang selanjutnya adalah kroket kentang. Cara membuat kroket kentang cukup mudah dan sederhana.

Kamu bisa mengkreasikan kroket kentang dengan menambahkan daging sapi atau ayam giling agar lebih lezat dan bergizi.

Baca juga: Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak

PIXABAY/matthiasboeckel ilustrasi french fries atau kentang goreng.

6. Resep kentang goreng renyah ala McDonald’s

Ada cara membuat kentang goreng renyah ala McDonald’s yang mudah kamu ikuti. Resep kentang goreng ini diunggah di InstaStory resmi McDonald’s yang bisa kamu coba praktikkan di rumah.

Baca juga: Resep Kentang Goreng Renyah McDonalds, Camilan Praktis Siang Hari

DOK.SHUTTERSTOCK/EGDUNN Ilustrasi kue lumpur dalam cetakan.

7. Resep kue lumpur kentang

Cemilan dari kentang yang selanjutnya ini cocok untuk suguhan saat berkumpul dengan keluarga besar. Kue lumpur kentang bisa jadi favorit semua anggota keluarga karena rasanya yang manis.

Cara membuat kue lumpur kentang cukup sederhana. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan seperti telur, terigu, kentang, santan kental, dan mentega.

Baca juga: Resep Kue Lumpur Kentang, Masak di Kompor Pakai Snack Maker

SHUTTERSTOCK/sri widyowati ilustrasi donat kentang.

8. Resep donat kentang

Makanan dari kentang yang bisa kamu coba buat selanjutnya adalah donat kentang. Ikuti resep donat kentang tanpa ragi dan oven yang mudah diikuti anak kos.

Baca juga: Resep Donat Kentang Tanpa Ragi, Isi Vla Durian

Dok. Shutterstock/DerekTeo Ilustrasi kentang tornado atau tornado potato.

9. Resep kentang tornado

Ada resep olahan kentang ala Drama Korea yaitu kentang tornado. Cara membuat kentang tornado cukup mudah. Kamu bisa membuatnya dengan menggunakan tujuh bahan saja.

Baca juga: Resep Kentang Tornado, Jajanan Korea yang Muncul di Drama Mr. Queen Episode 12

10. Resep stik kentang keju crispy

Resep kentang goreng selanjutnya adalah stik kentang keju crispy. Resep stik kentang bawang ini bisa kamu buat mengikuti dua langkah masak yang mudah diikuti.

Baca juga: Resep Stik Kentang Keju Crispy, Cukup 2 Langkah Masak

dok. sajian sedap Ilustrasi Semur tahu

11. Resep semur tahu kentang

Ada resep masakan kentang ala rumahan yang bisa kamu ikuti. Cara masak kentang yang satu ini cukup mudah. Kamu hanya perlu merebus semuanya hingga matang.

Setelah itu, masukkan semua bumbu seperti garam, merica, pala, dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.

Baca juga: Resep Semur Tahu Kentang, Sajian Simple buat Makan Malam

SHUTTERSTOCK/Sassi Photoworks ilustrasi kering kentang dengan kacang tanah.

12. Resep kering kentang teri medan

Resep kering kentang teri medan merupakan olahan kentang yang bisa kamu jadikan stok lauk makan.

Cara simpannya cukup mudah yaitu simpan dalam stoples kering yang tertutup rapat agar teksturnya tetap renyah.

Baca juga: Resep Kering Kentang Teri Medan, Stok Lauk Sahur Pertama

13. Resep kroket kentang keju

Ada kreasi kroket kentang spesial. Coba buat kroket kentang keju yang diberi isian ikan salmon agar lebih lezat dan bergizi.

Cemilan dari kentang ini bisa kamu buat dengan mudah mengikuti resep kroket kentang berikut ini.

Baca juga: Resep Kroket Kentang Keju, Camilan Renyah untuk WFH

14. Resep kentang kopong boncabe renyah

Resep camilan dari kentang ini cocok untuk pencinta masakan pedas. Langkah membuat kentang kopongnya hanya tiga saja.

Ada pun bahan untuk membuat cemilan dari kentang ini seperti kentang, maizena, bawang putih, garam, dan lada.

Baca juga: Resep Kentang Kopong Boncabe Renyah, Pakai Tepung Maizena

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi telur dadar kentang.

15. Resep telur dadar kentang

Sedang ingin menyiapkan menu sarapan praktis? Coba resep olahan kentang mudah yang satu ini. Itu adalah resep telur dadar kentang.

Kamu bisa membuatnya dengan menggunakan bahan seperti, telur ayam, kentang, kornet sapi, daun bawang, merica, dan sedikit minyak.

Baca juga: Resep Telur Dadar Kentang, Lebih Padat dan Gurih 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)