Kompas.com - 18/01/2021, 12:03 WIB
Ilustrasi potato spiral. Dok. Shutterstock/romeo61Ilustrasi potato spiral.

KOMPAS.com - Pada drama Korea Mr. Queen episode 12, terdapat jajanan Korea yang cukup terkenal yang ditampilkan yakni kentang tornado disebut juga potato tornado dan hweori gamja. 

Baca juga: 11 Makanan Korea pada Drama Start-Up, Coba Juga Bikin di Rumah

Pada episode ini Ratu Kim So Yong (Shin Hye Sun) memasak kentang tornado yang belum ada pada zaman tersebut. 

Hidangan kentang tornado ia buat dengan maksud untuk membantu koki kerajaan Man Bok (Kim In Kwon).

Melansir Tasty, resep membuat kentang tornado cukup mudah. Kamu bisa membuatnya hanya dengan tujuh bahan saja.

Baca juga: Resep Kongnamul Gukbap, Sup Taoge dan Nasi Khas Korea

Kamu hanya memerlekukan bahan dasar kentang dan minyak, bubuk bawang, bubuk lada, garam serta bahan lainnya. Berikut resepnya:

Bahan:

  • 2 kentang ukuran sedang
  • ¼ cangkir mentega, lelehkan menjadi 60 gram
  • 1 cangkir (100 gram) keju parmesan parut, ditambah lagi untuk penyajian 
  • ½ sendok teh lada hitam
  • 1 sendok makan bubuk bawang putih
  • 1 sendok makan paprika
  • 1 sendok teh garam
  • Peterseli segar cincang, untuk hiasan

Alat:

  • 2 tusuk sate ukuran tebal dan panjang
  • Pisau tajam

Cara membuat kentang tornado:

1. Panaskan oven sampai 160 derajat celsius, jika tak ada oven gunakan wajan dan minyak goreng.

2. Panaskan kentang dalam microwave selama satu sampai setengah menit, lalu biarkan dalam microwave selama beberapa menit agar dingin dan teksturnya lembut.

Baca juga: Resep Vanilla Latte ala Drama Korea Start-Up, Minuman Kesukaan Couple Jeong Sa-ha dan Chul-san

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Baca tentang


Sumber Tasty
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X