5 Jenis Teh dan Manfaatnya: Membakar Lemak hingga Cegah Diabetes

KOMPAS.com - Selama ribuan tahun, teh dianggap sebagai minuman yang sarat akan kesehatan.

Meskipun masih banyak pertanyaan tentang berapa banyak yang diperlukan untuk mendapat manfaat maksimal, ahli gizi setuju bahwa semua jenis teh baik untuk tubuh.

Namun, mereka lebih suka teh yang diseduh daripada teh botolan untuk menghindari kalori dan pemanis ekstra.

Baca juga: Apakah Teh Hijau Bermanfaat untuk Tanaman? Ini Penjelasannya

Jenis-jenis teh

Ada beberapa jenis teh yang banyak ditemui, dikutip dari WebMD:

• Teh hijau, dibuat dengan daun teh kukus dan memiliki konsentrasi EGCG yang tinggi.
• Teh hitam, dibuat dengan daun teh yang difermentasi, memiliki kandungan kafein tertinggi.
• Teh putih, tidak diawetkan dan tidak difermentasi.
• Teh oolong, berasal dari tanaman yang sama yang digunakan untuk teh hijau dan teh hitam. Perbedaannya adalah proses pembuatannya. Teh ini dijemur di bawah matahari dan mengalami oksidasi.
• Teh pu-erh, terbuat dari daun fermentasi dan tua.

Manfaat teh

Selain kaya akan antioksidan, teh juga memiliki banyak manfaat kesehatan lain.

Baca juga: Kesalahan Umum Saat Membuat Teh, Apa Saja?

1. Mengandung senyawa bioaktif

Lebih dari sekadar minuman, teh kaya akan polfenol, senyawan alami yang memiliki manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan dan membantu melawan kanker, dikutip dari Healthline.

Selain itu, teh juga mengandung katekin yang disebut epigallocatechin-3-gallate (EGCG), antioksidan alami yang membantu kerusakan sel.

Zat tersebut dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh, melindungi sel dan molekul dari kerusakan.