15 Resep Olahan Udang untuk Sehari-hari, Tidak Cuma Udang Goreng

11. Udang cabe garam 

Bumbu cabe garam bisa untuk aneka protein, salah satunya adalah udang. Racikan bumbu ini cukup simpel, seperti garam, lada, serta cabai kering. 

Untuk udangnya bisa digoreng dulu atau ditumis dan campur dengan bumbu cabe garam. 

Baca juga: Resep Udang Cabe Garam, Lauk Praktis ala Restoran Chinese Food

12. Udang asam manis

Udang asam manis banyak disajikan di restoran chinese food. Cara membuat udang asam manis ini sebetulnya mudah. 

Kuncinya ada di kombinasi saus yang digunakan. Jika suka kamu pun dapat menambahkan irisan nanas dan paprika merah. 

Baca juga:

• Resep Udang Asam Manis Sederhana, Tambah Cabai buat Pencinta Pedas
• Resep Udang Asam Manis Spesial, Berbalut Udang Giling dan Ayam Cincang

Selain itu bisa juga ditambahkan cabai jika suka pedas.

13. Udang goreng mentega

Dok. Shutterstock/STATERA Ilustrasi udang goreng mentega.

Udang goreng mentega merupakan salah satu hidangan yang cukup simpel bikinnya. Kuncinya ada pada mentega, saus tiram, dan kecap inggris. 

Jika ingin lebih nendang bisa juga ditambahkan angcius. Namun perlu diketahui bahwa angciu haram, sehingga penggunaannya perlu dipertimbangkan kembali. 

Baca juga:

• Resep Udang Goreng Mentega, Makan Siang Praktis ala Restoran Chinese Food
• Resep Udang Goreng Mentega Kecap Inggris, Rasanya Gurih

14. Udang tempura tumis taoge 

Udang tempura ala Jepang dapat disajikan dengan tumis taoge sederhana. Sajian ini bisa jadi lauk komplet untuk bekal makan siang atau menu makan malam.  

Baca juga:

• Resep Udang Tempura Tumis Taoge, Cara Masak Frozen Seafood
• Cara Membuat Udang Tempura Lurus, Sayat Dagingnya dengan Benar

15. Sate udang bakar madu 

Saat acara spesial seperti malam tahun baru, kamu dapat membuat sate udang bakar madu. Racikan bumbunya cukup pakai kecap manis, madu, merica, saus tomat, kecap asin, dan bawang putih parut. 

Baca juga: Resep Sate Udang Bakar Madu, Sajikan Pakai Saus Mayones