Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

3 Cara Membuat Serundeng Kelapa untuk Berbagai Lauk Makan

Kompas.com - 09/05/2024, 12:37 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Serundeng, makanan khas Indonesia yang terbuat dari kelapa parut, terkenal dengan rasanya yang gurih dan cocok sebagai pelengkap berbagai hidangan.

Terdapat banyak resep serundeng yang dapat dengan mudah dibuat di rumah, mulai dari serundeng ayam hingga serundeng daging sapi. Ikuti resep di bawah ini untuk lebih banyak pilihan.

Resep serundeng kelapa parut

Serundeng kelapa parut biasa dimasak hingga kering, sehingga cocok untuk lauk makan nasi putih hangat. Kamu bisa tambah nasi dengan ayam goreng dan sambal terasi.

Baca juga: Resep Serundeng Kelapa Sederhana, Penyedap Aneka Makanan

Resep serundeng kelapa kacang tanah

Cara membuat serundeng kelapa kacang tanah ini menggunakan bawang putih, daun salam, serai, dan ketumbar. Selanjutnya, tambahkan dengan kacang tanah kupas yang digoreng dengan daun jeruk agar lebih harum.

Baca juga: Resep Serundeng Kelapa Kacang Tanah, Stok Lauk Kering

Ilustrasi ayam serundeng kelapa. Dok. Shutterstock/Kiki Dauli Ilustrasi ayam serundeng kelapa.

Resep serundeng kelapa lauk nasi gurih

Kamu bisa menggunakan sekitar 100 gram kelapa parut yang dimasak dengan bumbu halus. Masak hingga kering dan sajikan untuk pelengkap nasi ulam.

Baca juga: 2 Cara Membuat Serundeng Kelapa untuk Nasi Ulam

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

 

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com