Langganan Kompas.id
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Pangan Lokal Pengganti Nasi, Mudah Ditemukan di Pasar

Kompas.com - 27/06/2021, 08:16 WIB
Syifa Nuri Khairunnisa,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Intro
1. Kembang Kol
2. Kentang
3. Talas
4. Jagung
5. Sukun
6. Ubi Jalar
7. Telur
8. Singkong
9. Kacang Hijau
10. Kacang Kedelai
ilustrasi talas
Lihat Foto
ilustrasi talas(Shutterstock/ Deenida)
ilustrasi talas
Ilustrasi jagung rebus.
Ilustrasi singkong

8. Singkong

Singkong mengandung nutrisi yang dipercaya bisa menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.

Singkong juga memiliki indeks glikemik yang cukup rendah, sehingga baik untuk penderita diabetes dan juga bagi kamu yang sedang menjalani program diet.

Baca juga: Cara Membuat Keripik Ubi agar Renyah dan Lebih Sehat

Singkong merupakan salah satu bahan pangan lokal yang bisa diolah jadi sajian yang sangat beragam.

Beberapa olahan singkong yang banyak ditemukan di pasaran adalah gaplek, tape, keripik, gethuk, kolak, beras analog, onggok, dan lainnya.

Sebelumnya

7. Telur

Berikutnya

9. Kacang Hijau

Tag

#
Lihat Food Selengkapnya
Video rekomendasi
Video lainnya
 
Pilihan Untukmu

Lihat Semua


Rekomendasi untuk anda
TIPS KULINER
Daging Sapi Lokal Tidak Bisa Diolah Jadi Steak, Apa Benar?
Daging Sapi Lokal Tidak Bisa Diolah...
TEMPAT MAKAN
5 Rekomendasi Nasi Tempong di Banyuwangi, Harga Mulai dari Rp 10.000
5 Rekomendasi Nasi Tempong di Banyuwangi,...
TEMPAT MAKAN
4 Rekomendasi Tempat Makan Nasi Ulam di Jakarta, Ada yang Buka Sejak 1950
4 Rekomendasi Tempat Makan Nasi Ulam...
RESEP
Resep Nasi Putih Daun Jeruk agar Tidak Bosan
Resep Nasi Putih Daun Jeruk agar...
RESEP
Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir, Lauk Makan untuk Bekal ke Kantor
Resep Nasi Bakar Tongkol Suwir, Lauk...
RESEP
Resep Tumis Ikan Asin Gabus, Bisa Jadi Lauk Nasi Liwet
Resep Tumis Ikan Asin Gabus, Bisa...
RESEP
Resep Tongkol Suwir Pedas, Bikin Lahap Makan Nasi Putih
Resep Tongkol Suwir Pedas, Bikin Lahap...
RESEP
Resep Nasi Pepes Teri Medan Gurih dengan Santan
Resep Nasi Pepes Teri Medan Gurih...

Terkini Lainnya

Tips Awetkan Jamur untuk Stok Sampai 1 Tahun

Tips Awetkan Jamur untuk Stok Sampai 1 Tahun

Tips Kuliner
23/05/2024, 22:03 WIB
Resep Nasi Goreng Terasi untuk Makan Malam

Resep Nasi Goreng Terasi untuk Makan Malam

Resep
23/05/2024, 21:05 WIB
5 Tips Buka Toko Dessert Laris Manis, Saran dari Praktisi Kuliner

5 Tips Buka Toko Dessert Laris Manis, Saran dari Praktisi Kuliner

Tips Kuliner
23/05/2024, 20:31 WIB
Resep Tahu Walik Renyah, Makan Pakai Cabai Rawit

Resep Tahu Walik Renyah, Makan Pakai Cabai Rawit

Resep
23/05/2024, 20:03 WIB
Apakah Jajan Pasar Tahan Disimpan Lama?

Apakah Jajan Pasar Tahan Disimpan Lama?

Tips Kuliner
23/05/2024, 19:31 WIB
Resep Lele Bakar Kecap, Sajikan dengan Sambal Ijo

Resep Lele Bakar Kecap, Sajikan dengan Sambal Ijo

Resep
23/05/2024, 19:03 WIB
4 Tips Bikin Kopi Enak Ala Chef dan Barista Professional

4 Tips Bikin Kopi Enak Ala Chef dan Barista Professional

Tips Kuliner
23/05/2024, 18:31 WIB
Resep Mi Ubi Kale Krispi, Santapan Sehat Cocok untuk Vegan

Resep Mi Ubi Kale Krispi, Santapan Sehat Cocok untuk Vegan

Resep
23/05/2024, 17:31 WIB
Fore Coffee Luncurkan 3 Minuman Baru, Ada Kopi dan Non-Kopi

Fore Coffee Luncurkan 3 Minuman Baru, Ada Kopi dan Non-Kopi

Food News
23/05/2024, 14:56 WIB
2 Hal yang Dibutuhkan Pelaku Kuliner untuk Kejar Tren Dessert Viral

2 Hal yang Dibutuhkan Pelaku Kuliner untuk Kejar Tren Dessert Viral

Tips Kuliner
23/05/2024, 14:00 WIB
Resep Ayam Rica-Rica Manado, Ide Menu untuk Makan Bersama Keluarga

Resep Ayam Rica-Rica Manado, Ide Menu untuk Makan Bersama Keluarga

Resep
23/05/2024, 12:55 WIB
Sulitnya Mengejar Tren Dessert di Indonesia yang Cepat Berubah

Sulitnya Mengejar Tren Dessert di Indonesia yang Cepat Berubah

Food Story
23/05/2024, 11:45 WIB
Pusat Pendidikan Kuliner Baru di Jakarta Dibuka, Ada Kelas Online

Pusat Pendidikan Kuliner Baru di Jakarta Dibuka, Ada Kelas Online

Food News
23/05/2024, 10:24 WIB
5 Restoran dan Kafe Instagramable Dekat Candi Borobudur di Magelang

5 Restoran dan Kafe Instagramable Dekat Candi Borobudur di Magelang

Tempat Makan
23/05/2024, 09:32 WIB
Cara Membuat Mac and Cheese Pakai Keju Cheddar

Cara Membuat Mac and Cheese Pakai Keju Cheddar

Resep
23/05/2024, 07:03 WIB
1
2
3
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Lihat semua

Terpopuler

1

Jokowi Bakal Jadi Penasihatnya di Pemerintahan, Prabowo: Sangat Menguntungkan Bangsa

Dibaca 5.748 kali
2

UPDATE Singapore Airlines Alami Turbulensi, 20 Orang Masuk ICU di RS Thailand

Dibaca 4.155 kali
3

KPK: Ada Upaya Perintangan Penyidikan dalam Kasus TPPU SYL

Dibaca 3.701 kali
4

Tak Setuju Istilah "Presidential Club", Prabowo: Enggak Usah Bikin Klub, Minum Kopi Saja

Dibaca 3.637 kali
5

Ramai Keluhan SPBU Eror untuk Isi Pertalite dan Biosolar, Pertamina Jelaskan Penyebabnya

Dibaca 2.790 kali
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Now Trending

Saat Prabowo Ubah Nama Program Makan Siang Gratis Jadi Makan Bergizi Gratis untuk Anak-anak

Saat Prabowo Ubah Nama Program Makan Siang Gratis Jadi Makan Bergizi Gratis untuk Anak-anak

Ribuan Lampion Waisak Hiasi Langit Candi Borobudur, Bikin Peserta Terharu

Ribuan Lampion Waisak Hiasi Langit Candi Borobudur, Bikin Peserta Terharu

Megawati hingga Puan Bakal Pidato Politik di Hari Pertama Rakernas PDI-P

Megawati hingga Puan Bakal Pidato Politik di Hari Pertama Rakernas PDI-P

Cerita Fatmawati, Rela 'Resign' Sales Mobil demi Jadi Petugas di Asrama Haji Sudiang Makassar

Cerita Fatmawati, Rela "Resign" Sales Mobil demi Jadi Petugas di Asrama Haji Sudiang Makassar

Jokowi Bakal Jadi Penasihatnya di Pemerintahan, Prabowo: Sangat Menguntungkan Bangsa

Jokowi Bakal Jadi Penasihatnya di Pemerintahan, Prabowo: Sangat Menguntungkan Bangsa

UPDATE Singapore Airlines Alami Turbulensi, 20 Orang Masuk ICU di RS Thailand

UPDATE Singapore Airlines Alami Turbulensi, 20 Orang Masuk ICU di RS Thailand

KPK: Ada Upaya Perintangan Penyidikan dalam Kasus TPPU SYL

KPK: Ada Upaya Perintangan Penyidikan dalam Kasus TPPU SYL

Tak Setuju Istilah 'Presidential Club', Prabowo: Enggak Usah Bikin Klub, Minum Kopi Saja

Tak Setuju Istilah "Presidential Club", Prabowo: Enggak Usah Bikin Klub, Minum Kopi Saja

Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mungkin Anda melewatkan ini

Sulitkah Ganti Nasi ke Pangan Lokal Lain? Berikut Kata Para Pakar

Sulitkah Ganti Nasi ke Pangan Lokal Lain? Berikut Kata Para Pakar

Seruput Bakmi Asui yang Memikat

Seruput Bakmi Asui yang Memikat

Resep Acar Jahe Khas Jepang, Cocok untuk Aneka Makanan

Resep Acar Jahe Khas Jepang, Cocok untuk Aneka Makanan

Resep Ayam Kukus Jahe Kecap, Makanan Penambah Imun

Resep Ayam Kukus Jahe Kecap, Makanan Penambah Imun

Resep Wedang Teh Jahe Rempah, Minuman Empon-empon untuk Imunitas Tubuh

Resep Wedang Teh Jahe Rempah, Minuman Empon-empon untuk Imunitas Tubuh

Close Ads
Penghargaan dan sertifikat:
WOW Brand Indonesia 2019
Superbrand Indonesia 2019 - Trusted Online News
International Fact-Checking Network
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan Email
Kanal
Network

Copyright 2008 - 2023 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.

Bagikan artikel ini melalui
Facebook X Whatsapp Line Telegram Copy Link
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
Dengan login, kamu menyetujui Kebijakan Data Pribadi