Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Menu Makan Malam untuk Diet Sehat, Ada Bakmi hingga Nasi Tim

Kompas.com - 17/05/2023, 11:13 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Sedang mencari menu makan malam diet? Menikmati sederet masakan di malam hari bisa memberikan asupan nutrisi yang seimbang, jika menunya tepat.

Ada banyak pilihan makanan rendah kalori dan kaya nutrisi yang bisa kamu pilih sebagai menu diet di malam hari.

Kompas rangkum, sedikitnya ada 10 resep makanan diet yang bisa dinikmati saat malam hari.

1. Resep granola bar

Kamu bisa membuat granola bar yang terbuat dari biji gandum, kacang, dan buah kering. Tentu saja, bahan tersebut memiliki kandungan serat dan protein yang cukup tinggi.

Baca juga: Resep Granola Bar, Camilan Sehat untuk Diet

2. Resep bubur manado keto

Bubur manado ini menggunakan tsubu konnyaku atau nasi shirataki. Kamu bisa mengikuti cara membuatnya untuk menu makan malam diet keto.

Baca juga: Resep Bubur Manado Shirataki, Menu Simpel untuk Diet Keto

3. Resep gulai tempe

Gulai tempe ini berisikan potongan tempe, daun singkong muda, kelapa parut, dan bawang merah goreng sebagai taburannya.

Selain itu, ada bahan halus seperti jahe, kunyit, dan kemiri untuk menambah cita rasanya lebih enak.

Baca juga: Resep Gulai Tempe, Menu Makan Siang untuk Diet

4. Resep steak ikan patin

Bosan dengan hidangan ikan yang itu-itu saja? Kamu bisa coba membuat olahan ikan patin jadi steak. Sebelumnya, marinasi dulu ikan setelah dipanggang.

Baca juga: Resep Steak Ikan Patin, Makanan Minim Minyak untuk Diet

5. Resep karedok

Karedok bisa dinikmati kapan saja, termasuk saat malam hari. kamu bisa menghidangkan karedok dengan bumbu kacang dalam jumlah sedikit.

Baca juga: Resep Karedok, Sajian Sayur Mentah Bisa untuk Diet

6. Resep gudangan

Gudangan merupakan masakan khas Jawa yang dibuat dari kelapa parut bumbu pedas, gurih, dan manis.

Isian dari gudangan umumnya adalah kacang panjang, wortel, dan kubis. Kamu bisa menghidangkannya dengan tempe dan tahu.

Baca juga: Resep Gudangan, Urap Sayur dari Yogyakarta yang Cocok untuk Diet

7. Resep bakmi jawa shirataki

Mi shirataki bisa diolah emnjadi bakmi jawa. Kamu bisa menambahkan daging sapi dan sayur hijau untuk memaksimalkan kandungan gizi di dalamnya.

Baca juga: Resep Bakmi Jawa Shirataki, Sarapan Simpel untuk Diet Keto

8. Resep sate ikan bumbu kari

Kamu dapat menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap sebagai bahan utamanya. Menu simpel ini juga bisa menjadi ide bekal makan siang saat berdiet.

Baca juga: Resep Sate Ikan Bumbu Kari, Lauk Makan Siang untuk Diet

9. Resep mi shirataki tomat

Cara bikin mi shirataki tomat ala Napolitan ini hanya perlu direbus, dibilas, kemudian ditumis dengan bahan isian lainnya.

Baca juga: Resep Mi Shirataki Tomat ala Napolitan Jepang, Makanan untuk Diet

10. Resep martabak manis tanpa tepung

Ada cara membuat martabak manis tanpa tepung untuk menu makan malam diet. Kamu bisa mengganti tepung dengan bubuk agar-agar dan jeli instan.

Baca juga: Resep Martabak Manis Tanpa Tepung, Camilan untuk Diet Karbo

 

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Kompas.com (@kompascom)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com