7 Cara Pilih Semangka Utuh di Pasaran, Lihat Garis dan Warnanya

KOMPAS.com - Buah semangka biasanya dijual di pasaran dalam bentuk dua versi yaitu dalam keadaan sudah dipotong dan masih utuh.

Memilih jenis semangka yang bagus pada buah semangka yang masih utuh memang susah-susah gampang. Pasalnya, kamu tidak bisa melihat langsung rupa isiannya.

Meskipun begitu, ada beberapa hal yang bisa dilakukan saat membeli buah semangka utuh supaya mendapatkan kualitas yang baik.

Simak cara memilih semangka utuh di pasaran dilansir dari laman Real Simple, Senin (13/5/2024), berikut.

Baca juga:

• 10 Manfaat Semangka bagi Kesehatan, Bantu Cegah Kanker
• Apakah Biji Semangka Aman Dimakan?

Cara pilih semangka utuh di pasaran

1. Lihat garis semangka

SHUTTERSTOCK/DECHA SUKPRASET Ilustrasi semangka, menanam semangka.

Buah semangka utuh yang bagus dapat dilihat dari pola garis-garis di permukaan buah.

Semakin tajam dan konsisten garis warna hijau di permukaan semangka, kualitasnya akan semakin bagus.

Selain itu, garis-garis tersebut harus berwarna hijau tua, dan hindari semangka dengan garis berwarna pucat.

Di sisi lain, perhatikan pula permukaan semangka, hindari memilih semangka yang permukaannya mengilap karena besar kemungkinan semangka kurang matang.

Baca juga: Resep Es Semangka India Segar, Takjil Segar dari 5 Bahan

2. Perhatikan warna permukaan semangka

Dok. Pixabay/Public Domain Pictures Ilustrasi semangka.

Semangka yang baik ialah semangka yang matang langsung dari kebun. Indikator ini bisa dilihat dari warna permukaan semangka.

Semangka yang matang di kebun biasanya punya bagian berwarna krem dan sedikit oranye di salah satu titik. Titik tersebut berbeda warna karena semangka lama berada di tanah.

Hindari memilih semangka yang sebagian permukaannya berwarna putih atau kuning muda. Ini tandanya semangka dipetik saat masih muda.

Baca juga: Apa Bedanya Semangka Merah dan Kuning?

3. Periksa tangkainya

SHUTTERSTOCK/ABCDSTOCK Ilustrasi tanaman semangka, menanam semangka.

Pilihlah semangka yang bagian tangkainya kering dan berwarna kecoklatan. Ini menandakan semangka sudah matang. 

Hindari memilih semangka yang bagian tangkainya masih berwarna hijau. Ini menandakan bahwa semangka belum matang dan rasanya kurang manis.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)