7 Cara Pilih Semangka Utuh di Pasaran, Lihat Garis dan Warnanya

4. Ketuk permukaannya

Mengetuk permukaan semangka dapat menjadi salah satu cara memilih semangka terbaik. 

Jika suara ketukan pada permukaan semangka terdengar dalam dan berlubang, kemungkinan besar semangka sudah matang.

Lain halnya jika bunyi yang didengar lebih padat, ini menandakan kulit semangka masih tebal dan buah belum matang optimal.

Baca juga: Resep Es Semangka Batang 2 Bahan, Camilan Dingin Tanpa Gula

5. Periksa bintik di permukaan

Dok. Unsplash/?? ? Ilustrasi semangka.

Bintik-bintik dan garis anyaman seperti urat pada permukaan semangka menandakan rembesan gula yang keluar dari buah. Ini menandakan bahwa buah terasa lebih manis.

Maka dari itu, periksa setiap permukaan semangka dan pilihlah semangka yang permukaannya memiliki garis serupa urat.

6. Pilih yang berat

Shutterstock/Kosoff Ilustrasi semangka.

Semangka yang padat punya kandungan air yang banyak. Maka dari itu cobalah angkat semangka dan pilih semangka yang paling berat.

Selain mengandung banyak air, semangka yang berat juga menghasilkan rasa yang lebih manis.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Semangka, Tak Hanya Menyegarkan

7. Pilih bentuk bulat

PIXABAY/STEVE BUISSINNE Ilustrasi semangka, salah satu buah penurun darah tinggi.

Semangka yang berbentuk bulat cenderung lebih manis dibandingkan dengan semangka berbentuk lonjong.

Pasalnya, semangka yang berbentuk lonjong cenderung lebih encer dan kurang beraroma.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)