Kompas.com - 03/12/2021, 16:08 WIB
ilustrasi minyak bawang putih. SHUTTERSTOCK/Rosdaniarilustrasi minyak bawang putih.

KOMPAS.com - Salad dressing atau saus salad bisa dibuat dari berbagai bahan. Salah satunya adalah bawang putih.

Bawang putih umumnya diolah menjadi minyak terlebih dahulu, sebelum dicampur dengan bahan lainnya untuk membuat saus salad.

Cara membuat minyak bawang putih untuk saus salad cukup sederhana. Kamu hanya perlu menyiapkan dua bahan, lalu memasaknya sebentar. 

Simak resep minyak bawang untuk tambahan saus salad yang dilansir dari Food 52 berikut ini.

Resep ini juga bisa jadi minyak tumisan atau minyak bakmi. 

Baca juga:

Resep minyak bawang

Bahan:

  • 2 bonggol bawang putih
  • 435 ml minyak canola (bisa ganti minyak zaitun, atau minyak kelapa)

Cara membuat minyak bawang

1. Cincang bawang putih sampai setengah halus. Masukkan bawang putih cincang ke dalam panci kecil, tuangkan minyak canola.

2. Tempatkan panci tersebut di atas api kompor dengan suhu sedang-rendah. Panaskan hingga warna bawang putih berubah menjadi cokelat keemasan. 

3. Saring bawang putih dari minyak, letakkan di atas putih. Ambil minyak bawang putih dan simpan di toples kaca atau wadah tertutup.

Baca juga:

Tips membuat minyak bawang putih

Selain mengikuti resep minyak bawang putih, sebaiknya ketahui dan ikuti beberapa tips membuatnya terlebih dahulu.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Sumber Food52
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.