Kompas.com - 26/09/2021, 10:09 WIB
Ilustrasi permen dalgona atau ppopgi khas Korea Selatan. SHUTTERSTOCK/ ChaechaebyvIlustrasi permen dalgona atau ppopgi khas Korea Selatan.
Penulis Lea Lyliana
|

KOMPAS.com - Permen dalgona atau ppopgi muncul sebagai salah satu tantangan di drama Squid Game.

Dalam drama tersebut, peserta diharuskan untuk memotong cetakan permen tanpa mematahkannya. 

Buatmu yang ingin mencoba tantangan ini, maka bisa membuat permen dalgona sendiri di rumah. 

Baca juga:

Berikut resep permen dalgona dari laman Food Network yang mudah diikuti. 

Resep permen dalgona 

Bahan

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • 1 sdm gula pasir atau secukupnya
  • 1/8 sdt baking soda

Alat

  • Sendok stainless steel 
  • Sumpit logam
  • Hotteok press (bisa pakai mangkuk stainless steel dengan bagian bawah datar)
  • Cetakan sesuai selera
  • Alas kue silikon 
  • Loyang

Proses pembuatan dalgona atau ppopgi, permen khas KoreaShutterstock Proses pembuatan dalgona atau ppopgi, permen khas Korea

Cara membuat permen dalgona

1.Panaskan sendok di atas api, lalu tuang ke dalamnya. Aduk dengan sumpit sampai gula larut dan berwarna kecoklatan. 

2. Tambahkan baking soda, aduk kuat selama lima sampai 10 detik. Jika sudah berbusa, angkat dari api. Cairan gula akan mengembang dua kali lipat. 

Halaman Selanjutnya
Halaman:


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.