KOMPAS.com - Baking soda memiliki banyak kegunaan, selain bisa digunakan mengembangkan roti, baking soda juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembersih perabotan, bahan penyubur tanaman, dan bahan pereda gatal-gatal kulit.
Karena banyak kegunaannya, tak ada salahnya jika Anda selalu memiliki stok baking soda di dalam dapur.
Apa saja kegunaan baking soda?
Berikut ini beberapa kegunaan dari baking soda selain untuk mengolah kudapan:
Baca juga: Tips Mendisinfektan Bak Pencucian Piring Menggunakan Baking Soda
1. Meredakan gatal gigitan nyamuk
Dilansir dari Life Hacker, baking soda efektif meredakan gatal karena gigitan nyamuk dan serangga lain.
Jadi ketika tak ada krim pereda gatal di rumah, gunakan saja baking soda untuk meredakan gatal-gatal gigitan serangga ini.
Campurkan satu sendok baking soda dengan sedikit air, aduk hingga membentuk pasta. Kemudian oleskan ke bagian kulit yang tergigit nyamuk. Diamkan selama lima menitan baru bilas dengan air bersih.
2. Membersihkan buah dari pestisida
Diamkan selama 10 menitan, baru kemudian bilas buah di air yang mengalir.
Studi yang diterbitkan di Journal of Agriculture and Food Chemistry menyatakan bahwa baking soda lebih efektif membersihkan pestisida pada apel dan buah-buahan lainnya dibanding larutan pemutih.
Baca juga: Cara Membersihkan Oven Menggunakan Baking Soda dan Cuka
3. Mengeringkan dan mengempukkan daging cacah
Daging cacah yang dimasak cenderung susah kering karena terendam air kaldu yang keluar dari dalam daging.
Jika menginginkan daging cacah cepat matang, kering dan berwarna kecoklatan, taburkan sesendok baking soda ke dalam olahan daging.