Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mengurangi Garam dan Micin Bisa Bikin Awet Muda, Benarkah?

Kompas.com - 08/02/2023, 06:00 WIB
Alinda Hardiantoro,
Rizal Setyo Nugroho

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Warganet ramai membahas soal Tyo Nugros, mantan drummer Dewa 19 yang tampak awet muda karena disebut membatasi konsumsi garam dan micin dalam makanannya. 

Beberapa warganet juga beranggapan bahwa membatasi konsumsi micin dan garam bisa membuat seseorang tampak lebih muda dari usia aslinya.

 

"Asupan yg masuk ke perut emang ngaruh banget ke kondisi sel tubuh. Satu lagi, less stress. Krn stress itu penyebab peradangan sel. Yg demen minum makan gula2 sama garem2 mah mimpi dulu kali yaaa bisa kaya beliau yg awet enom," tutur akun ini

Hal yang sama disampaikan oleh akun @tepuciiithaitea

"Bener bgt ini soalnya emg micin sm gula itu nagih bgt. Padahal badan kita ga butuh kan. Ya kalo sesekali mah gpp lah makan yg micin dan manis tp kadang ketrusan itu yg repot," ucapnya.

Namun sebagian warganet mengungkapkan sulitnya mengurangi micin dan garam yang selalu ada di olahan makanan.

"Klo ngurangin sodium di makanan masih agak susah ya krn yg masak masih ibu wkwk ):, tp klo gula terkhususnya untuk minuman manis memang udah ngurangin sih, skrg lebih enak minum air putih aja," kata warganet ini

Lantas, benarkah mengurangi konsumci mcin dan garam bisa membuat awet muda?

Baca juga: Terbuat dari Apakah Umami, Rasa yang Ditimbulkan Micin?

Penjelasan ahli gizi

Terkait anggapan bahwa mengurangi garam dan micin bisa bikin awet muda, ahli gizi UGM, Dr. Toto Sudargo mengatakan bahwa konsumsi micin tidak berkaitan langsung dengan awet muda.

Toto juga mengatakan, micin bukan menjadi bahan tambahan makanan yang berbahaya jika dikonsumsi dalam batas wajar.

"Micin itu ada yang alami dan ada yang sintetis, tetapi bahan bakunya berasal dari alami pula," ujarnya, saat dikonfirmasi oleh Kompas.com, Senin (6/2/2023).

Menurutnya, penambahan micin ke dalam makanan berfungsi sebagai penyedap rasa yang memberikan rasa ummamy, atau enak. Bahan alami yang bisa digunakan sebagai micin misalnya, tomat, jamur, hingga daging.

Namun, Toto juga mengingatkan bahwa micin bisa membahayakan kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Baca juga: Viral, Video Ular Takut Garam Disebut Mitos, Benarkah Demikian?

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Terkini Lainnya

Pelaku Penyelundupan Orang Bermodus Iklan Lowker via TikTok Ditangkap di Surabaya, Ini Kronologinya

Pelaku Penyelundupan Orang Bermodus Iklan Lowker via TikTok Ditangkap di Surabaya, Ini Kronologinya

Tren
Apa yang Akan Terjadi Saat Berjalan Kaki 10.000 Langkah per Hari Selama Sebulan?

Apa yang Akan Terjadi Saat Berjalan Kaki 10.000 Langkah per Hari Selama Sebulan?

Tren
3 Manfaat Mengonsumsi Madu dan Teh Hijau, Baik bagi Penderita Diabetes

3 Manfaat Mengonsumsi Madu dan Teh Hijau, Baik bagi Penderita Diabetes

Tren
BMKG: Wilayah yang Berpotensi Hujan Lebat, Angin Kencang, dan Petir pada 18-19 Mei 2024

BMKG: Wilayah yang Berpotensi Hujan Lebat, Angin Kencang, dan Petir pada 18-19 Mei 2024

Tren
[POPULER TREN] Wilayah Berpotensi Hujan Lebat 17-18 Mei 2024 | Ikan Tinggi Purin Pantangan Penderita Asam Urat

[POPULER TREN] Wilayah Berpotensi Hujan Lebat 17-18 Mei 2024 | Ikan Tinggi Purin Pantangan Penderita Asam Urat

Tren
Kondisi Geografis Mahakam Ulu, Tetangga IKN yang Dikepung Sungai dan Kini Darurat Banjir

Kondisi Geografis Mahakam Ulu, Tetangga IKN yang Dikepung Sungai dan Kini Darurat Banjir

Tren
Pesona Air Terjun

Pesona Air Terjun

Tren
Update Banjir Mahakam Ulu, Ratusan Orang Masih Mengungsi

Update Banjir Mahakam Ulu, Ratusan Orang Masih Mengungsi

Tren
Ribka Sugiarto Mundur dari Pelatnas, Kekasih Ungkap Alasannya

Ribka Sugiarto Mundur dari Pelatnas, Kekasih Ungkap Alasannya

Tren
Ilmuwan Akhirnya Tahu Bagaimana Cara Orang Mesir Kuno Membangun Piramida

Ilmuwan Akhirnya Tahu Bagaimana Cara Orang Mesir Kuno Membangun Piramida

Tren
Ada Aturan Baru KRIS, Apakah Perawatan ICU Ditanggung BPJS Kesehatan?

Ada Aturan Baru KRIS, Apakah Perawatan ICU Ditanggung BPJS Kesehatan?

Tren
Jemaah Tolong Jemaah, Kisah Manis Persaudaraan di Madinah

Jemaah Tolong Jemaah, Kisah Manis Persaudaraan di Madinah

Tren
Kata BWF soal Keputusan Kevin Sanjaya Pensiun dari Bulu Tangkis

Kata BWF soal Keputusan Kevin Sanjaya Pensiun dari Bulu Tangkis

Tren
Seorang Pria yang Diduga Terafiliasi Jemaah Islamiyah Serang Kantor Polisi Malaysia, 2 Petugas Meninggal Dunia

Seorang Pria yang Diduga Terafiliasi Jemaah Islamiyah Serang Kantor Polisi Malaysia, 2 Petugas Meninggal Dunia

Tren
Cara Menaikkan Trombosit bagi Pasien Demam Berdarah Dengue (DBD)

Cara Menaikkan Trombosit bagi Pasien Demam Berdarah Dengue (DBD)

Tren
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com