Pempek Candy, Bermula dari Jualan Pakai Gerobak hingga Jadi Legendaris di Palembang

Tenggiri merah 

Menginjak tahun ke-28 setelah berdiri, cita rasa Pempek Candy tidak perlu diragukan lagi. 

Menurut Tantry, bahan baku pembuatan pempek di tempatnya memang berbeda daripada merek lainnya.

Khusus jenis ikannya, Pempek Candy menggunakan ikan tenggiri merah, sementara minyaknya adalah minyak kelapa.

"Jadi lebih wangi. Itu bikin beda dan jarang ditemukan," tutur Tantry.

Harga pempeknya juga masih terjangkau. Hanya mulai Rp 5.000, pelanggan bisa mencicipi satu buah pempek di restoran legendaris ini.

Kompas.com/Krisda Tiofani Pempek Candy, pempek asli Palembang yang legendaris sejak 1994.

Jenis pempek yang ditawarkan di antaranya adalah lenjer, kapal selam, serta tekwan, laksan, model, lenggang goreng, dan rujak mie.

Pelanggan bisa memilih produk siap makan di tempat maupun pempek beku untuk dibawa pulang.

Khusus harga paketan, pengunjung bisa membelinya Rp 110.000 untuk dijadikan oleh-oleh dari Palembang.

Pempek Candy juga menerima pesanan melalui Instagram @pempekcandy dan WhatsApp di 0813 7367 4301.

Baca juga:

• 35 Merek Pempek Asli Palembang Hadir di Pempek Expo Sarinah Jakarta
• 10 Pempek Asli Palembang di Pempek Expo Sarinah Jakarta, Harga Mulai Rp 5.000
• Resep Pempek Tanpa Ikan Isi Telur, Lebih Ekonomis Modal Tepung