KOMPAS.com - Resep asem-asem bandeng bisa kamu ikuti, terutama kalau sedang punya bandeng di rumah.
Pada cara membuat asem-asem bandeng ini menggunakan lima buah belimbing wuluh yang diiris bulat. Bikin kuahnya memiliki citarasa asam segar.
Baca juga:
Selain belimbing wuluh, bumbu asem-asem bandeng ini juga dibuat dari lengkuas, cabai, tomat, dan gula merah.
Simak resepnya dari buku "Masakan Rumahan Warisan Ibu ala Dapoersikoko" (2021) oleh Thea Utomo Semiawan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan (3 porsi)
Baca juga:
Bumbu halus
Buku "Masakan Rumahan Warisan Ibu ala Dapoersikoko" (2021) oleh Thea Utomo Semiawan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram