Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Roti Panggang Keju Sosis, Sarapan Bisa Jadi Bekal Sekolah 

Kompas.com - 03/05/2024, 09:07 WIB
Silvita Agmasari

Editor

KOMPAS.com - Roti panggang atau roti bakar bisa jadi pilihan praktis untuk sarapan. Kamu tidak butuh waktu banyak membuat kreasi roti panggang, karena bisa menggunakan roti tawar di pasaran. 

Buat isian dengan bahan yang ada di rumah, contohnya sosis. Resep roti panggang dari Sajian Sedap ini bisa jadi ide bekal sekolah anak.  

Baca juga:

Resep roti panggang keju sosis

Bahan: 

  • 6 lembar roti tawar, ukuran agak tebak, potong diagonal
  • 3 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm
  • 2 buah cabai gendot, iris bulat
  • 200 garam keju mozarella parut
  • 2 batang parsley, cincang halus untuk taburan

Bahan saus putih:

  • 2 sendok makan mentega tawar
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 100 ml krim kental
  • Seperempat sendok teh garam
  • Seperempat sendok teh merica bubuk
  • Setengah sendok teh pala bubuk
  • 75 gram keju cheddar parut

Baca juga:

Cara membuat roti panggang keju sosis:

1. Masak sausnya, panaskan mentega tawar. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuangkan susu cair dan krim kental sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

2. Tambahkan garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata. Masukkan keju. Aduk sampai meletup-letup. Sisihkan.

3. Ambil selembar roti tawar. Oleskan saus putih. Tata sosis dan cabai gendot. Tabur keju dan parsley. Panggang dengan api bawah suhu 200 derajat celsius 15 menit sampai keju meleleh atau gunakan wajan masak dengan api kecil. 

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com