Kompas.com - 18/01/2022, 13:17 WIB
Sup telur jagung ala Instagram @my.foodplace. KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZESSup telur jagung ala Instagram @my.foodplace.

KOMPAS.com - Sup telur yang mudah dibikin dapat menjadi pilihan masakan simpel berkuah hangat untuk disantap saat cuaca dingin.

Tambahkan sayuran untuk melengkapi sup telur yaitu jagung manis pipil dan irisan wortel. Kamu pun bisa menambahkan bahan protein olahan daging seperti sosis atau bakso.

Tidak pakai ribet, seperti ini cara membuat sup telur hangat dan enak ala Foodplace.

Baca juga:

Resep sup telur jagung

Bahan sup

  • 2 butir telur ayam, kocok sebentar
  • 100 gram jagung manis pipil
  • 600 ml air kaldu
  • 2 sdm irisan daun seledri
  • 100 gram wortel, iris tipis
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya

Bumbu

  • 1 sdm bawang putih, iris
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 ruas jahe, geprek
  • Garam sejumput

Baca juga:

Cara membuat sup telur jagung

  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel. Tumis sampai wortel layu.
  2. Tuang kaldu, masak sampai hampir mendidih. Tambahkan garam, lada, jahe, dan jagung. Masak sampai jagung empuk.
  3. Tuang telur kocok ke dalam sayur sambil diaduk. Tambahkan daun seledri. Aduk rata dan koreksi rasa. Tuang larutan tepung maizena, masak sebentar sampai agak kental. Angkat dan sajikan.

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.