15 Resep Olahan Kentang yang Mudah Dibuat, Ada Perkedel dan Kue Lumpur

KOMPAS.com - Kentang sering kali diolah menjadi beragam masakan. Salah satunya, resep perkedel kentang yang biasa menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Olahan kentang ala rumahan lainnya bisa kamu coba buat di rumah dengan mudah.

Sedikitnya, Kompas.com rangkum ada sekitar 15 resep makanan dari kentang yang bisa kamu ikuti.

Salah satunya, ada camilan dari kentang yaitu resep kentang goreng.

DOK.SHUTTERSTOCK/Harinnita Detta Ilustrasi pastel tutup panggang.

1. Resep pastel tutup klasik

Pastel tutup menggunakan kentang kukus yang ditumbuk halus sebagai adonan kulitnya.

Cara membuat pastel tutup klasik cukup simpel. Ikuti langkah masak pada resep pastel tutup dari isian sampai kulitnya.

Baca juga: Resep Pastel Tutup Klasik untuk Sajian Keluarga

2. Resep pastel tutup kuah susu

Ada resep pastel tutup yang creamy dan lembut. Kamu bisa mengikuti cara membuat pastel tutup kuah susu ini untuk camilan atau makan siang yang mengenyangkan.

Baca juga: Resep Pastel Tutup Kuah Susu yang Creamy dan Kulitnya Lembut

SHUTTERSTOCK/MAHARANI AFIFAH Ilustrasi perkedel kentang di dalam piring saji.

3. Resep perkedel kentang kornet

Sedang ingin menyiapkan lauk makan praktis di rumah? Coba ikuti resep perkedel kentang kornet berikut ini.

Kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan lainnya, seperti seafood, daging giling, atau kornet.

Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Kreasi Lauk Praktis untuk Anak

SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA H Ilustrasi menggoreng perkedel kentang dalam wajan teflon.

4. Resep perkedel kentang ikan tongkol asap

Tongkol asap merupakan salah satu jenis ikan yang mudah ditemui. Sebagai lauk makan, kamu bisa mengkreasikan ikan tongkol menjadi perkedel.

Campurkan dengan kentang kupas yang direbus kemudian ditumbuk. Setelah itu, masukkan suwiran ikan tongkol asap dan bahan lainnya.

Baca juga: Resep Perkedel Kentang Ikan Tongkol Asap, Lauk Sarapan yang Tidak Membosankan

5. Resep kroket kentang

Olahan kentang yang selanjutnya adalah kroket kentang. Cara membuat kroket kentang cukup mudah dan sederhana.

Kamu bisa mengkreasikan kroket kentang dengan menambahkan daging sapi atau ayam giling agar lebih lezat dan bergizi.

Baca juga: Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak