15 Resep Olahan Ikan Bandeng Sederhana dan Enak

6. Resep bandeng isi goreng tanpa duri

Bandeng isi biasanya berisikan adonan daging bandeng, tahu, dan telur yang dipadatkan di perut bandeng.

Bandeng isi juga bebas duri sehingga nikmat saat menyantapnya. Kamu bisa mengikuti resep bandeng isi goreng tanpa duri untuk menu makan siang spesial.

Baca juga: Resep Bandeng Isi Goreng Tanpa Duri, Daging Jadi Lebih Padat

7. Resep tim ikan bandeng

Menjelang Imlek, tim ikan bandeng sering disajikan di meja makan. Ada cara memasak tim ikan bandeng agar tidak amis mengikuti resep berikut ini.

Cita rasa bandeng ala restoran Chinese food ini bisa kamu masak di rumah dengan waktu yang singkat.

Baca juga: Resep Tim Ikan Bandeng ala Restoran Chinese Food, Anti Amis

8. Resep sate bandeng khas Banten

Sate bandeng merupakan makanan khas Banten yang cukup populer. Bentuk sate bandeng ini unik karena isian daging dikeluarkan dari badan.

Kemudian daging dicampur dengan adonan dan dimasukkan lagi ke kulit ikan bandeng. Setelah itu, dibakar hingga matang.

Baca juga: Resep Sate Bandeng Khas Banten, Kreasi Bandeng Tanpa Tulang

9. Resep otak-otak bandeng

Dok. Sajian Sedap Bandeng isi.

Ada cara membuat otak-otak bandeng yang mudah dibuat di rumah. Resep otak-otak ini memberikan tips mengeluarkan duri ikan yang mudah diikuti.

Bahan yang diperlukan untuk membuat otak-otak bandeng di antaranya, kelapa muda parut, santan, telur, dan bumbu halus lainnya.

Baca juga: Resep Otak-Otak Bandeng, Cocok Jadi Lauk Praktis Sehari-hari

10. Resep bandeng goreng kremes

Resep bandeng goreng kremes ini terasa gurih berbumbu. Pasalnya, bandeng dimarinasi terlebih dahulu dengan bumbu halus selama beberapa waktu.

Kamu bisa membuat kremesan ikan bandeng dari campuran tepung tapioka, tepung beras, dan sisa bumbu rendaman bandeng.

Baca juga: Cara Membuat Bandeng Goreng Kremes yang Renyahnya Tahan Lama