Resep Bubur Jagung Oats, Cocok untuk Sarapan Orang yang Sedang Diet

KOMPAS.com - Sedang menjalani program diet dan bingung mau bikin sarapan apa? Sepertinya kamu bisa coba bikin aneka olahan oats.

Di dalam buku "25 Resep Sarapan & Menu Favorit Serba Oats untuk Keluarga" (2010)  karya Fajar Ayuningsih terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dijelaskan beberapa resep oats praktis.

Lebih lanjut dijelaskan bahwa oats mengandung berbagai nutrisi dan zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh.

Salah satu resep oats yang bisa dibuat untuk sarapan yaitu bubur jagung oats. Resepnya bisa dilihat di sini.

Baca juga:

• Resep Bubur Oats Pisang, Menu Sarapan Tinggi Serat Bikin dari Malam
• Resep Siomay Udang dan Oats, Tambah Sayur Makin Lezat
• Resep Nasi Goreng Sehat Pakai Oats, Cocok untuk yang Sedang Diet

Resep bubur jagung oats

Bahan bubur jagung oats:

• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 30 gram bawang bombai (cincang)
• 500 mililiter kaldu
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1 buah jagung manis (pipil)
• 1 buah wortel (potong dadu kecil)
• 100 gram oats instan
• 4 lembar sawi hijau (iris kasar)

Baca juga:

• Resep Bubur Ayam Pakai Oats Cepat Masak, Bubur Versi Lebih Sehat
• Resep Bubur Oats Ikan, Sarapan Sehat Cocok untuk Anak
• Resep Nasi Goreng Mentega, Sarapan Praktis dengan 2 Langkah Masak

Cara membuat bubur jagung oats:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, lalu masukkan air kaldu, merica, dan garam. Masak hingga air kaldu mendidih.

2. Tambahkan jagung dan wortel, lalu masak hingga sayuran setengah matang. Kemudian masukkan oats dan sawi hijau.

3. Masak menggunakan api kecil sembari diaduk hingga bubur kental dan semua bahan matang. Sajikan. 

Buku "25 Resep Sarapan & Menu Favorit Serba Oats untuk Keluarga" (2010)  karya Fajar Ayuningsih terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Gramedia.com.