Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Manfaat Kulit Bawang yang Jarang Diketahui

Kompas.com - 28/12/2023, 19:00 WIB
Erwina Rachmi Puspapertiwi,
Ahmad Naufal Dzulfaroh

Tim Redaksi

Tambahkan lemon dan madu sebagai pemanis.

4. Meredakan nyeri otot

Dilansir dari Farmer Almanac (8/11/2023), kulit bawang bombai juga kaya akan sifat anti-inflamasi.

Karena itu, dapat digunakan untuk meredakan kram, nyeri, dan ketegangan otot di seluruh tubuh.

Caranya, rebus kulit bawang bombai selama 10-20 menit. Kemudian, tiriskan kulitnya. Minum air rebusan kulit bawang tersebut sebelum tidur untuk merelaksasikan seluruh tubuh.

Baca juga: Manfaat Cangkang Telur bagi Kesehatan, Ternyata Bisa Dimakan!

5. Cat rambut alami

Kulit bawang juga bisa menjadi pewarna rambut alami yang bagus. Ini dapat menjadi alternatif jika takut rambut rusak akibat pewarna berbahan kimia.

Cukup tambahkan kulit bawang bombai ke panci berisi air dan rebus 30-60 menit. Biarkan dingin semalaman. Saring air dan siramkan ke rambut bersih. Tunggu 30 menit, lalu bilas.

Cat alami ini akan mengubah rambut menjadi bewarna coklat keemasan.

6. Tambah nutrisi di makanan
Manfaat teh bawang putihShutterstock / Healthshots Manfaat teh bawang putih

Dikutip dari The Manual, kulit bawang yang ditambahkan ke masakan dapat menjadi penyedap makanan.

Menambahkan kulit bawang merah dan bawang putih saat menanak nasi menambah nutrisi dan membuat masakan lebih harum. Namun, jangan lupa buang kulitnya sebelum makan.

Tambahkan juga kulit bawang putih dan bombai ke dalam kaldu untuk menambah rasa. Haluskan kulit bawang untuk dicampurkan makanan panggang agar semakin gurih. 

Menambahkan kulit bawang bombai ke dalam sup atau kari juga membuat masakan jadi bertekstur kental. Pastikan angkat kulit bawang sebelum mengonsumsi makanan tersebut.

Baca juga: 8 Manfaat Kulit Udang bagi Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan

7. Melindungi bahan masakan

Kulit bawang merah dan bawang putih yang dipakai saat memasak juga memiliki manfaat bagi makanan.

Kulit bawang akan melindungi bahan-bahan masakan dari proses memasak yang terlalu panas dan mencegah warnanya menjadi terlalu kecokelatan.

Karena itu, sebaiknya tambahkan atau jaga kulit bawang tetap utuh selama proses memasak agar lebih banyak nutrisi yang masuk ke dalam masakan.

8. Baik untuk tanaman

Selain bagi kesehatan manusia, kulit bawang juga bermanfaat bila disebarkan ke tanaman.

Kulit bawang dapat dimanfaatkan dengan dijadikan kompos. Lalu, taruh kompos kulit bawang ke tanah. Cara ini membantuh pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com