6 Minuman Sehat Pengganti Kopi di Pagi Hari

“Meskipun secangkir teh atau kopi di sore hari sering terasa tidak lengkap tanpa sesuatu yang menyertainya, secangkir kakao yang diseduh, dengan atau tanpa percikan susu, terasa sangat memuaskan," tambahnya.

Baca juga: Kenali Efek Pahit Kopi terhadap Indra Perasa

3. Teh hitam

Secangkir teh hitam bisa menjadi alternatif yang cocok untuk pengganti kopi di pagi hari.

Ini karena teh hitam mengandung kafein sekitar setengah dari yang ada dalam 8 ons dari secangkir kopi. 

Kandungan kafein dari secangkir kopi dan teh bisa sedikit berbeda. Hal ini dipengaruhi oleh faktor-faktor tertentu seperti waktu pemrosesan dan penyeduhan yang akhirnya memengaruhi tingkat kafein.

"Mereka yang minum tiga atau lebih cangkir teh hitam setiap hari memiliki risiko serangan jantung dan stroke yang lebih rendah. Selain itu, ada juga penelitian yang menunjukkan, teh dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker pada beberapa individu," tambah Spano.

Baca juga: 6 Tanda yang Dirasakan Tubuh Saat Kecanduan Minum Kopi

4. Teh hijau

Teh hijau adalah alternatif lain yang sehat untuk pengganti kopi di pagi hari.

Menurut FDA, secangkir teh hijau memiliki sekitar setengah jumlah kafein dalam secangkir kopi.

"Kafein dalam teh hijau membantu meningkatkan ketajaman mental serta peningkatan metabolisme," ungkap Anthony Kouri dari University of Toledo Medical Center.

Sementara itu, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang minum teh hijau jauh lebih kecil kemungkinannya terkena kanker kandung kemih, payudara, paru-paru, perut, pankreas, dan kolorektal.

"Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa teh hijau membantu mengurangi diabetes tipe 2 dan penyakit jantung," kata Kouri.

5. Kopi chicory (sawi putih)

Chicory adalah tanaman berbunga dari keluarga dandelion yang daunnya sering digunakan dalam salad.

Akarnya yang secara alami bebas kafein, biasanya akan dipanggang, digiling, dan diseduh untuk membuat kopi.

"Dengan rasa yang sedikit berkayu dan pedas, minuman berbahan dasar sawi putih ini memiliki rasa yang mirip dengan kopi," ujar Rachael Link, ahli diet terdaftar yang berbasis di New York.

Baca juga: Alasan Mengapa Minum Kopi Saat Perut Kosong Berbahaya bagi Kesehatan

6. Smoothie

Pengganti kopi di pagi hari yang menyegarkan sekaligus menyehatkan lainnya adalah smoothie buah dan sayuran.

Smoothie bisa menjadi minuman pagi penambah energi yang memuaskan untuk menggantikan kopi Anda.

"Menambahkan protein, seperti yogurt, akan membantu Anda kenyang. Smoothie adalah awal yang baik untuk memulai hari dengan karbohidrat, serat, antioksidan, dan protein," jelas Natalie Allen, ahli diet terdaftar dan instruktur ilmu biomedis di Missouri State University.