7 Cara Membuat Makanan Lebih Awet di Kulkas

Untuk wadah plastik berisi sayuran hijau seperti salad, lapisi beberapa tisu dapur di seluruh wadahuntuk menjaga kelembapan.

Jika Anda lebih suka menyimpan sayuran segar, coba gunakan plastik, wadah penyimpanan, dan tisu dapur yang dapat digunakan kembali setelah membilas sayuran agar tahan lebih lama.

Baca juga: 3 Keuntungan Memiliki Kulkas Besar, Tak Cuma Muat Lebih Banyak

Shutterstock/New Africa Ilustrasi kulkas.

Anda juga bisa membuat lubang kecil di kantong plastik yang Anda gunakan untuk meningkatkan sirkulasi udara.

Saat Anda siap memasak atau mengonsumsi sayuran, pastikan untuk membilasnya untuk menghilangkan bakteri yang tersisa. Anda juga dapat mencuci sayuran terlebih dahulu dan membiarkannya benar-benar kering sebelum menyimpannya dengan dibungkus handuk untuk disimpan di lemari es.

2. Pindahkan susu dan produk olahan susu lainnya ke bagian belakang kulkas

Jika Anda lihat bahwa susu dan produk olahan susu lainnya yang Anda beli tampaknya akan rusak, mungkin karena Anda menyimpannya dengan cara yang salah.

Anda mungkin berpikir selama Anda memasukkannya ke dalam kulkas segera setelah digunakan, maka akan baik-baik saja, tetapi itu tidak selalu benar.

Baca juga: Berapa Lama Sayuran Segar Bisa Disimpan di Kulkas?

Suhu kulkas tidak merata, dengan beberapa tempat biasanya lebih dingin daripada yang lain. Misalnya, bagian belakang kulkas cenderung lebih dingin, jadi ini adalah tempat yang jauh lebih baik untuk menyimpan susu daripada pintu kulkas.

Tidak hanya pintu kulkas yang lebih hangat daripada bagian belakang kulkas tetapi Anda juga memaparkan makanan di bagian depan kulkas ke udara dapur yang hangat setiap kali kulkas dibuka.

Produk susu dan bahan mudah rusak lainnya harus tetap segar beberapa hari lebih lama jika disimpan di bagian belakang kulkas.