7 Cara Membuat Makanan Lebih Awet di Kulkas

Anda juga bisa memasukkan sedikit garam ke dalam susu setelah dibuka untuk membuatnya bertahan seminggu lebih lama dari tanggal kedaluwarsa.

Baca juga: Berapa Lama Telur Bisa Disimpan di Kulkas?

jcomp/ Freepik Ilustrasi susu

Jika Anda merasa tidak dapat meminum susu sebelum kedaluwarsa, Dairy Council of California menyatakan bahwa Anda dapat membekukannya dan mencairkannya saat Anda siap meminumnya.

Jika susu berbau asam atau terlihat menggumpal saat Anda menuangkannya ke dalam gelas, segera buang. Hal yang sama berlaku untuk produk susu lainnya, seperti yogurt, krim kental, dan krim asam.

3. Gulung keju di kertas roti

Agar keju tidak tumbuh jamur terlalu cepat, American Cheese Society merekomendasikan untuk mengeluarkannya dari bungkus plastiknya dan menggulungnya dengan kertas lilin, kertas roti, atau kertas perkamen.

Agar lebih ramah lingkungan, gunakan pembungkus makanan yang dapat digunakan kembali, seperti kertas lilin. Namun, Anda perlu menggantinya secara berkala.

Baca juga: Kenapa Pintu Kulkas Tidak Bisa Tertutup Rapat? Penyebab dan Solusinya

American Dairy Association menyarankan untuk menyimpan sebagian besar keju pada atau di bawah suhu 4 derajat celcius. Keju lunak seperti brie dan keju cottage dapat bertahan seminggu pada suhu ini.

Adapun keju keras seperti cheddar biasanya bisa bertahan tiga sampai empat minggu. Jika keju memiliki tekstur yang terlalu kering atau berlendir, sebaiknya buang saja.

4. Tambahkan lapisan minyak di atas pasta tomat

Anda apat membantu membuat pasta tomat lebih segar dengan menambahkan lapisan minyak tebal di atas pasta.

Saat Anda siap menggunakannya lagi, tuangkan atau sendok minyak dari atasnya. Jika Anda masih memiliki sisa pasta tomat yang akan digunakan di lain waktu, tuangkan lebih banyak minyak untuk menutupinya.