Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Resep Tumis Cumi Asin Tidak Alot, Lauk Makan Favorit

Kompas.com - 15/05/2024, 13:13 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Cumi asin merupakan bahan makanan yang digemari banyak orang karena kepraktisannya dan kelezatannya.

Bagi kamu yang memiliki persediaan cumi asin di rumah, tumis cumi asin bisa menjadi pilihan lauk yang lezat dan mudah dibuat.

Hidangan ini hadir dalam berbagai variasi rasa, mulai dari pedas gurih dengan cabai hijau, hingga segar dengan tambahan pare.

Tak hanya itu, tumis cumi asin juga dapat dimasak dengan berbagai bumbu dan bahan pelengkap, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, taoco, daun salam, dan tomat hijau.

Pada artikel ini, kita akan membahas 7 resep tumis cumi asin yang lezat dan praktis, menjadikannya pilihan lauk favorit yang siap menggugah selera.

Temukan inspirasi rasa dan kreasi tumis cumi asin yang sesuai dengan selera. 

1. Tumis Cumi Asin Sayuran

Cumi asin tak hanya diolah menjadi sambal, tapi juga tumisan lezat. Rendam cumi asin terlebih dahulu untuk mengurangi rasa asin. Tumis cumi asin dengan bumbu iris seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan lengkuas.

Padukan cumi asin dengan berbagai sayuran seperti terong hijau, tomat hijau, dan taoge kedelai untuk hidangan yang lebih lengkap.

Baca juga: Resep Tumis Pare Cumi Asin, Masak Lauk Sayur Sekaligus untuk Bekal 

2. Tumis Cumi Asin Cabai Hijau

Memanfaatkan cumi asin di rumah? Masak tumis cumi asin cabai hijau yang gurih pedas! Tumis cumi asin dengan bumbu bawang putih, taoco, daun salam, tomat hijau, dan cabai hijau.

Sajikan tumis cumi asin cabai hijau dengan nasi hangat, kerupuk, dan telur dadar untuk hidangan yang mantap.

Baca juga: Resep Tumis Cumi Asin Cabai Hijau, Praktis untuk Lauk Sahur

3. Tumis Cumi Asin Bumbu Iris

Cumi asin tak hanya awet, tapi juga bisa diolah menjadi tumisan lezat dengan bumbu iris. Gunakan bumbu iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan lengkuas untuk menumis cumi asin.

Nikmati tumis cumi asin bumbu iris dengan nasi putih hangat sebagai lauk yang praktis dan mengenyangkan.

Baca juga: Resep Cumi Asin Bumbu Iris, Menu Praktis di Akhir Pekan

Ilustrasi tumis pare cumi asin. Dok. Sajian Sedap Ilustrasi tumis pare cumi asin.

4. Tumis Cumi Asin Cabai Hijau dan Petai

Perpaduan cumi asin, cabai hijau, dan petai menghasilkan cita rasa pedas gurih yang unik. Tumis cumi asin dengan cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, dan asam sundai.

Tambahkan petai ke dalam tumisan untuk sensasi rasa yang semakin istimewa.

Baca juga: Resep Tumis Telur Asin Cabai Hijau, Lauk Praktis Cuma 2 Langkah Masak

5. Tumis Pare Cumi Asin

Seimbangkan rasa pahit pare dengan gurihnya cumi asin dalam hidangan tumis praktis ini. Tumis pare dan cumi asin bersama bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com