KOMPAS.com – Kurma banyak tumbuh di wilayah Timur Tengah, tapi ada juga yang berasal dari Mediterania, Asia, Amerika Serikat, dan Meksiko.
Di Indonesia, kurma banyak dikonsumsi selama bulan suci Ramadan, baik saat sahur maupun berbuka. Bahkan, banyak olahan makanan yang berbahan dasar dari kurma.
Dikutip dari laman Pemerintah Kota Surakarta, Jumat (16/3/2024), berikut ide olahan kurma yang dapat dibuat sendiri di rumah:
Baca juga:
Setelah berjam-jam tidak makan dan minum, berbuka puasa dengan jus kurma bisa jadi salah satu pilihan.
Kurma dapat diolah menjadi jus berkat manisnya yang alami. Untuk membuatnya, blender kurma dengan sedikit air, madu atau gula, dan es batu. Lalu jus kurma siap disajikan.
Baca juga:
Kurma bisa dijadikan camilan berupa kurma goreng tepung.
Cara membuatnya cukup mudah, celupkan kurma ke adonan tepung, lalu goreng hingga kuning keemasan. Kurma goreng tepung pun siap disajikan.
Baca juga: 8 Manfaat Kurma untuk Kesehatan, Bantu Cegah Kanker
View this post on Instagram