KOMPAS.com – Buah kurma berasal dari pohon kurma, yang umumnya tumbuh di Timur Tengah, meskipun saat ini juga ditanam di Mediterania, Asia, Amerika Serikat, dan Meksiko.
Terdapat beragam jenis kurma yang memengaruhi tekstur dan warnanya. Secara garis besar, kurma terasa legit dengan biji di dalamnya.
Dilansir dari laman BBC Good Food dan Healthline, Kamis (14/3/2024), berikut manfaat mengonsumsi kurma bagi tubuh:
Baca juga:
Kurma mengandung antioksidan yang tinggi sehingga membantu mengurangi risiko terkena sejumlah penyakit.
Ada tiga antioksidan yang terdapat pada kurma yaitu flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik yang membantu mengurangi risiko diabetes, Alzheimer, kanker, dan penyakit jantung.
Baca juga:
Kurma kaya akan serat yang bermanfaat untuk kesehatan usus sehingga membantu menyehatkan pencernaan, sekaligus membantu mencegah sembelit.
Adapun sekitar 3,5 ons kurma mengandung hampir tujuh gram serat.
Selain itu, serat dalam kurma juga bermanfaat mengendalikan gula darah, sekaligus punya kemampuan mencegah gula darah meningkat terlalu tinggi setelah makan.
Baca juga: Resep Puding Roti Kurma untuk Camilan Bayi Usia 9 Bulan
View this post on Instagram