KOMPAS.com - Masih dalam suasana Lebaran, makanan sehat dan segar banyak dicari setelah selesai menyantap makanan bersantan.
Coba buat urap sayur yang dilengkapi berbagai sayur rebus lengkap dengan parutan kelapa bumbu.
Menyantap urap sayur bisa bersama nasi, telur dadar, dan tempe goreng. Namun, bisa juga disantap tanpa nasi. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini.
Baca juga:
bahan:
Bahan kelapa:
Bumbu halus:
Baca juga: Resep Tempe Kemul, Tempe Goreng Balut Tepung
1. Rebus masing-masing sayuran di dalam 1.000 ml air dan satu sendok teh garam. Angkat dan tiriskan.
2. Bikin kelapa bumbu.A aduk rata kelapa parut dan bumbu halus. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 25 menit sampai matang. Angkat.
3. Susun sayuran taburkan kelapa bumbu dengan sayuran.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram