KOMPAS.com - Silatuhrami Lebaran masih berlanjut. Yuk, siapkan aneka camilan untuk keluarga. Bagi kamu yang keluarganya banyak anak-anak, bisa coba membuat bola makaroni keju yang mudah dibuat.
Bola makaroni ini adalah camilan goreng, sehingga disukai anak-anak. Bahannya juga terbilang mudah didapat. Jika tidak ada stok daging giling, bisa menggunakan kornet.
Simak resep bola makaroni keju dari buku "Camilan Gurih Praktis" karya Yeni Ismayani (2010) Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Bahan:
Bahan pelapis:
Baca juga: Resep Batagor Crispy untuk Camilan Buka Puasa
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna.
2. Masukkan makaroni, tepung terigu, susu cair, keju parut, garam, dan merica bubuk. masak sampai matang dan mengental.
3. Ambil sedikit adonan, letakan satu potong keju mozarella di bagian tengah, bulatkan adonan.
4. Celupkan ke telur lalu tepung panir. Goreng dengan minyak panas sampai renyah, angkat dan tiriskan.
Buku "Camilan Gurih Praktis" karya Yeni Ismayani (2010) Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram