Resep Makaroni Schotel, Camilan Praktis untuk Anak

KOMPAS.com - Makaroni schotel atau makaroni panggang cocok dijadikan camilan untuk keluarga saat momen libur Lebaran. 

Cara membaut makaroni schotel tergolong mudah hanya perlu tumis, aduk semua bahan dengan saus jadi satu lalu panggang. 

Camilan ini disukai semua usia dari anak-anak sampai dewasa. Simak resep makaroni shchotel dari Sajian Sedap berikut ini. 

Baca juga:

• Resep Sosis Telur Gulung, Ide Jualan Camilan Anak Murah Meriah
• Resep Otak-otak Kukus untuk Camilan Anak

Resep makaroni schotel

Bahan saus: 

• 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 250 ml susu cair
• 25 gram keju cheddar, parut
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 2 sendok makan margarin, untuk menumis
• 30 gram keju cheddar parut, untuk taburan

Bahan tumisan:

• 100 gram makaroni pipa, rebus
• 1 buah wortel, potong kotak, rebus
• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
• 50 gram daging giling
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan margarin, untuk menumis

Baca juga: Resep Puding Susu Oreo untuk Bekal Camilan Anak di Sekolah

Cara membuat makaroni schotel: 

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombaI sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan makaroni, kacang polong dan wortel, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.

3. Tuang ke dalam loyang aluminium ukuran 14x8x3 cm. Sisihkan.

4. Buat sausnya, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental.

5. Tuang ke atas tumisan makaroni. Taburi keju cheddar parut.

6. Panggang dengan suhu 180 derajat celsius 25 menit.

Baca juga:

• Resep Nugget Pisang, Ide Jualan Camilan Anak
• Resep Donat Sederhana Antigagal Pakai 500 Gram Tepung Terigu

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)