Gonad bulu babi biasanya digunakan sebagai bahan oles biskuit atau roti panggang.
Di Jepang, gonad kerap disajikan sebagai topping sushi nigiri atau diaduk dengan mi biasa. Sementera itu di Italia, gonad bulu babi akan diaduk bersama sajian tagliatelle.
Meskipun bulu babi dapat diolah menjadi berbagai masakan tetapi rasanya akan jauh lebih enak ketika dinikmati langsung dari cangkangnya tanpa dimasak terlebih dahulu.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram