KOMPAS.com - Daftar restoran masakan sunda di Bogor masuk dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 24-26 Desember 2021.
Pembaca juga menyukai daftar tempat makan legendaris di Salatiga dan daftar restoran masakan Indonesia terbaik di dunia.
Cara membuat bika ambon dan resep lontong sayur tanpa santan juga banyak dibaca.
Berita terpopuler Kompas.com Food edisi 24-26 Desember 2021 selengkapnya dapat kamu baca pada ulasan di bawah ini.
Baca juga:
Restoran masakan sunda dapat menjadi tujuan ketika liburan di Bogor. Beberapa restoran tersebut adalah Gurih 7 Bogor, Kluwih Sunda, Bukit Air Resto, dan Talaga Sampireun.
Ada restoran yang menyediakan taman bermain dan saung untuk makan lesehan sehingga restoran tersebut cocok didatangi bersama keluarga.
Baca selengkapnya: 8 Restoran Sunda di Bogor, Cocok untuk Makan Bersama Keluarga
Pemerintah Kota Salatiga merilis daftar Salatiga Culinary Heritage yang berisi tempat makan legendaris di kota tersebut.
Beberapa di antaranya adalah Tumpang Koyor Mbah Rakinem, Soto Esto, Gethuk Kethek, dan Ronde Jago.
Baca selengkapnya: 10 Tempat Makan Legendaris di Salatiga, Masuk Daftar Salatiga Culinary Heritage
Bika ambon mempunyai tekstur padat dan bersarang. Cara membuat bika ambon yang bersarang juga harus memperhatikan proses memanggang.
Gunakan cetakan yang tepat dan tuang adonan saat cetakan sudah panas merupakan dua di antara banyak rahasia membuat bika ambon bersarang.
Baca selengkapnya: 6 Cara Panggang Bika Ambon Bersarang Bagus, Gunakan Cetakan yang Tepat
Sayur pendamping makan lontong biasanya dimasak bersama santan. Sayur santan gurih cocok disajikan bersama lontong yang tanpa rasa.
Apabila kamu sedang mengurangi konsumsi santan, kamu dapat menggantinya dengan krim serat tinggi.
Baca selengkapnya: Resep Lontong Sayur Tanpa Santan, Ganti Pakai Bahan Ini...
Michelin Guide belum ada di Indonesia tetapi terdapat sejumlah restoran masakan Indonesia di berbagai negara yang masuk dalam daftar Michelin Guide negara tersebut.
Warung Siska di California dan Tambuah Mas di Singapura, misalnya. Keduanya termasuk sebagai 10 restoran masakan Indonesia terbaik di dunia menurut Michelin Guide.
Baca selengkapnya: 10 Restoran Masakan Indonesia Terbaik di Dunia Menurut Michelin Guide
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram