Di kedai bakmi bangka, kamu bisa menemukan menu bihun kuah dengan daging giling. Sebetulnya, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah.
Bahan yang dibutuhkan di antaranya, daging giling, bihun, taoge, dan minyak untuk menumis.
Baca juga: Resep Bihun Kuah Daging Giling, Sarapan ala Kedai Bakmi
Bihun juga bisa diolah menjadi lauk kering tahan lama seperti kering kentang atau tempe.
Bumbu bihun kering ini terasa manis karena menggunakan gula jawa dan gula pasir. Sebagai pelengkapnya, tambahkan dengan kacang dan teri medan goreng.
Baca juga: Resep Kering Bihun Bumbu Manis, Stok Lauk Kering buat Sahur
Tahu berontak atau tahu brontak adalah tahu isi bihun, sayur, atau daging. Jenis tahu yang bisa digunakan adalah tahu pong.
Sementara bihun yang digunakan adalah bihun jagung. Resep olahan bihun jagung ini bisa kamu ikuti untuk membuat camilan gurih di rumah yang mengenyangkan.
Baca juga: Resep Tahu Berontak Bihun untuk Jualan Gorengan
Sajian laksa tahu cukup populer di beberapa negara Asia, seperti Malaysia dan Singapura. Laksa tahu terbuat dari potongan tahu putih, bihun, mi, pasta kari, dan santan kelapa.
Baca juga: Resep Laksa Tahu Sederhana ala Rumahan, Pakai Bihun dan Mie Basah
Resep olahan bihun goreng ini bisa jadi disukai anak-anak. Pasalnya, isiannya terdiri dari telur, sosis, dan bakso.
Kamu bisa menambahkan wortel atau pakcoy sebagai sayurannya agar hidangan bernutrisi.
Baca juga: Resep Bihun Goreng Ayam Sosis, Masakan Rumahan Simpel