15 Resep Olahan Beras Ketan Putih yang Simpel dan Enak

11. Ketan srikaya

Ketan srikaya merupakan kue tradisional yang memiliki cita rasa manis. Perpaduan dari beras ketan yang gurih dan manisnya srikaya cocok untuk camilan akhir pekan bersama keluarga di rumah.

Baca juga: Resep Ketan Srikaya, Kue Tradisional Manis dan Legit

12. Ulen ketan goreng

Shutterstock/Ika Rahma H Ilustrasi ulen, kudapan khas Sunda terbuat dari beras ketan

Ulen merupakan sebutan orang Sunda untuk makanan uli ketan. Ulen bisa dibuat dari beras ketan.

Ada du acara menyajikan ule, ada yang digoreng dan dibakar. Namun, pada resep ulen ketan yang satu ini disajikan dengan cara digoreng hingga kering di luar dan lembut di dalam.

Baca juga: Resep Ulen Ketan Goreng, Makan Lebaran Sunda untuk Camilan Silaturahmi

13. Kue talam ketan gula merah

Kue talam ketan memiliki tekstur yang padat dan rasanya yang manis. Cocok untuk kudapan keluarga di rumah.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue talam ketan di antaranya adalah beras ketan putih, gula merah, santan, dan tepung sagu tapioka.

Baca juga: Resep Kue Talam Ketan Gula Merah, Jajanan Pasar Favorit

14. Ketan durian lumer

SHUTTERSTOCK/SRI WIDYOWATI Ilustrasi ketan durian yang gurih dan manis.

Ada resep ketan durian yang lumer dengan perpaduan ketan dan saus durian yang manis.

Bahan untuk membuat ketan durian lumer di antaranya, beras ketan, gula merah, durian, dan daun pandan. Ikuti resep ketan durian lumer untuk tiga sampai empat porsi makan berikut ini.

Baca juga: Resep Ketan Durian Lumer, Cara Pas untuk Nikmati Durian

15. Ketan serundeng

Ketan serundeng merupakan jajanan tradisional khas Betawi. Selain bisa dimakan untuk camilan, ketan serundeng juga bisa disajikan sebagai menu sarapan yang tidak terlalu berat.

Cara membuat ketan serundeng cukup sederhana. Kamu hanya perlu mengikuti enam langkah masak dalam resep olahan beras ketan putih yang satu ini.

Baca juga: Resep Ketan Serundeng, Sarapan Khas Betawi

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)