Kompas.com - 17/09/2021, 17:06 WIB
Ilustrasi pisang molen goreng. Dok. Shutterstock/Odua ImagesIlustrasi pisang molen goreng.

KOMPAS.com - Molen mini yang renyah biasanya dijual pada sore hari di penjual gerobakan, isinya ada pisang, cokelat, dan selai. Kamu pun dapat membuat sendiri pisang molen mini.

Sobat Cookpad Shee_Nokzz @shee_nokzz_20582017 membagikan resep pisang molen mini takaran sendok yang mudah diikuti.

Jenis pisang yang bisa kamu gunakan adalah tanduk, raja, candi, dan uli. Selain pisang, kamu bisa menyiapkan pasta cokelat, keju, atau selai buah siap pakai.

Langsung ikuti cara membuat pisang molen mini renyah berikut.

Baca juga:

Resep pisang molen mini renyah

Bahan

  • 15 sdm tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm margarin
  • Sejumput vanili bubuk
  • Secukupnya air es
  • Isian: pisang matang secukupnya, iris kecil memanjang (bisa diganti cokelat, keju, atau selai)

Baca juga:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Pisang molen mini renyah. DOK. SOBAT COOKPAD SHEE_NOKZZ @shee_nokzz_20582017 Pisang molen mini renyah.

Cara membuat pisang molen mini renyah

  1. Campurkan semua bahan kering. Tuang air es secukupnya, sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan tercampur rata.
  2. Giling adonan sampai cukup tipis, bisa pakai rolling pin atau botol kaca bersih. Alasi dulu botol kaca dengan tepung terigu agar adonan tidak lengket. Potong adonan memanjang.
  3. Ambil satu lembar adonan, lilitkan pada pisang sampai bentuknya seperti kerucut. Tekan kedua ujung adonan. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Panaskan wajan, tuang minyak banyak agar molen terendam. Setelah panas, goreng molen dengan api kecil sampai matang atau berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman:


Sumber cookpad
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.