8 Resep Olahan Ikan Tenggiri Giling yang Enak

4. Resep cimol

Butuh ide jualan online? Kamu bisa coba resep cimol dengan campuran ikan tenggiri berikut ini.

Cara membuat ciml ini sama seperti cimol pada biasanya. Hanya saja ditambahkan beberapa takaran ikan tenggiri di dalamnya.

Baca juga: Resep Cimol Ikan Tenggiri, Kreasi Cimol buat Jualan

5. Resep tekwan

Tekwan merupakan masakan khas Palembang yang mirip bakso ikan. Namun menggunakan kaldu udang.

Kamu bisa membuat tekwan dengan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya.

Baca juga: Resep Tekwan Ikan Tenggiri Khas Palembang, Pakai Kuah Kaldu Udang

6. Resep siomay

SHUTTERSTOCK/KRISTANTI Ilustrasi siomay dimsum di dalam wadah.

Ikan tenggiri giling atau halus juga bisa digunakan sebagai isian siomay. Kamu bisa menggunakan kulit siomay siap pakai agar lebih praktis.

Siomay ikan tenggiri ini disajikan denagn sambal kacang yang nikmat.

Baca juga: Resep Siomay Ikan Tenggiri, Pakai Kulit Siap Pakai Saja

7. Resep sate lilit

Sate lilit menggunakan batang serai atau batang tebu. Pasalnya kedua bahan tersebut tidak mudah terbakar.

Kamu bisa menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utama membuat sate lilit. Sajikan untuk menu makan spesial di rumah.

Baca juga: Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Khas Bali, Sajikan Bersama Sambal Matah

8. Resep pempek

Pempek merupakan makanan yang bisa dibuat dengan menggunakan daging ikan tenggiri giling. Selain bahan untuk membuat pempek lainnya, ada air es, kuning telur, dan tepung sagu.

Baca juga: Resep Pempek Adaan, Pempek Bulat Bersantan yang Gurih

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)