15 Kue Khas Indonesia dengan Bahan Non Tepung Terigu

6. Kue putu mayang

Kue putu mayang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Betawi. Bentuknya mirip seperti mi warna-warni yang digulung.

Kue ini terbuat dari tepung beras. Biasanya, kue putu mayang disajikan dengan saus gula cair.

Baca juga: Sejarah Kue Putu Mayang, Berkaitan dengan Cerita Rakyat

7. Nagasari

SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi nagasari, kue basah tradisional Indonesia.

Masih dengan kue tradisional dari tepung beras. Nagasari bisa kamu buat dengan mudah di rumah.

Ada resep kue nagasari yang bisa kamu ikuti. Sebelumnya, siapkan dulu pisang tanduk sebagai isiannya.

Baca juga: Resep Nagasari Tepung Beras, Kue Basah buat Camilan Sore

8. Klepon

Dok. Shutterstock/Odua Images Ilustrasi klepon, kue tradisional Indonesia.

Klepon bisa ditemukan dengan mudah di penjual jajanan tradisional. Makanan ini biasanya disajikan saat acara selamatan. Disandingkan juga bersama kue cucur dan kue tradisional lainnya.

Bahan dasar untuk membuat klepon adalah tepung beras. Kemudian, adonan dibentuk bulat dengan isian gula aren.

Baca juga: Filosofi Klepon, Kue Tradisional yang Sering Muncul Saat Hajatan

9. Cenil

SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA H Ilustrasi cenil, jajanan tradisional terbuat dari tepung singkong.

Cenil merupakan teman makan lupis. Cenil terbuat dari tepung sagu yang direbus. Disajikan dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya.

Di Surabaya, cenil biasanya disebut dengan klanting. Selain dengan taburan kelapa parut, biasanya cenil juga diberi percikkan gula merah.

Baca juga: Resep Cenil Legit, Jajanan Tradisional Teman Makan Lupis

10. Ongol-ongol

SHUTTERSTOCK/WIWIK WAHYUDI Ilustrasi ongol-ongol singkong. Kue tradisional bertabur kelapa parut.

Masih dengan jajanan tradisional yang bertabur kelapa parut, ongol-ongol khas Jawa Barat ini disajikan dengan cara yang sama.

Ongol-ongol terbuat dari parutan singkong, santan, kental, dan agar-agar bubuk. Cara memasaknya adalah dikukus. Kemudian, dipotong kotak dan ditusukkan ke lidi panjang.

Baca juga: Resep Ongol-ongol Singkong, Kue Tradisional Bertabur Kelapa Parut