Kompas.com - 27/07/2021, 09:31 WIB
ilustrasi pancake. SHUTTERSTOCK/Mehriban Ailustrasi pancake.

KOMPAS.com - Bubuk kopi bisa dicampur dengan bahan makanan lain, selain dibuat jadi minuman. 

Kamu bisa membuat pancake rasa kopi dengan menambahan bubuk kopi ke dalam adonan pancake. 

Baru-baru ini, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kopi mampu menurunkan risiko terkena Covid-19.

Baca juga: Resep Pancake Teflon Apel, Menu Sarapan Mudah untuk Pemula

Mengutip berita Kompas.com, Minggu (25/7/2021), nutrisi dalam kopi bisa meningkatkan perlindungan terhadap virus corona.

Simak resep pancake kopi untuk enam porsi yang dilansir dari Yummy.ph berikut ini.

Baca juga: 4 Hal Wajib Ada di Kedai Kopi Kekinian, Bukan Sekadar Instagenic

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Resep pancake kopi

Bahan:

  • 2 sdm kopi bubuk instan berkualitas baik
  • 245 ml susu segar, hangatkan
  • 155 gr tepung serbaguna
  • 1 sdm gula merah
  • 1/4 sdt garam
  • 2 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdt mentega asin, lelehkan, siapkan lebih banyak untuk memanggang
  • 1 butir telur besar

Cara membuat pancake kopi:

1. Larutkan kopi bubuk instan dalam susu segar. Sisihkan hingga agak dingin.

2. Campur tepung, baking powder, gula, dan garam dalam mangkuk. Buat lubangan dan tuang kopi dingin dengan campuran susu, telur, dan mentega cair.

Aduk sampai kental dan sedikit menggumpal.

Halaman:


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.