15 Resep Camilan Khas Korea untuk Ide Jualan Online

KOMPAS.com - Korea Selatan terkenal dengan aneka jajanan pinggir jalannya yang lezat. Tidak jarang dalam adegan drama Korea, sering kali menampilan camilan khas Korea yang menggiurkan.

Berikut ada sederet resep camilan khas Korea dari yang kekinian hingga jadul. Bisa kamu coba buat di rumah untuk kudapan spesial atau ide jualan kekinian yang menarik.

Di antaranya, ada resep tteokbokki keju mozzarella dan resep cream cheese garlic bread.

1. Resep cream cheese garlic bread

Cream cheese garlic bread merupakan roti dengan topping krim keju yang disiram dengan campuran bawang gurih. Bisa kamu coba buat dengan mudah di rumah.

Pada resep cream cheese garlic bread ini, secara lengkap membagikan cara membuat roti hingga krim keju. Bisa kamu coba untuk dijadikan ide jualan online selama di rumah saja.

Baca juga: Resep Cream Cheese Garlic Bread, Street Food Korea yang Naik Daun

2. Resep mochi cookies

Dok. Youtube Flour n Flower Ilustrasi mochi cookies.

Mochi cookies merupakan camilan manis yang memadukan cookies dengan mochi. Kalau biasanya mochi diberi isi, kudapan yang satu justru menjadikan mochi sebagai isiannya.

Cara membuat mochi cookies mudah untuk diikuti. Terlebih tidak membutuhkan alat seperti mixer. Kamu hanya perlu mengaduk adonan dengan spatula saja.

Baca juga: Resep Mochi Cookies yang Sedang Viral di Korea Selatan

3. Resep corn dog sosis mozzarella

Corn dog merupakan sebutan untuk camilan yang terbuat dari irisan sosis dan keju mozzarella berbalut adonan tepung.

Camilan khas Korea yang satu ini sering kali muncul dalam adegan drakor. Kamu bisa menjadikan corn dog salah satu ide menu jualan online selama di rumah saja.

Bahan yang dibutuhkan, di antaranya adalah tepung terigu serbaguna, gula, ragi kering, sosis, tepung panko, dan keju mozzarella.

Baca juga: Resep Corn Dog Sosis Mozzarella, Street Food Khas Korea

4. Resep egg drop sandwich

DOK. INSTAGRAM @INDRIANESIA Egg Drop sandwich ala drama Korea, sandwich isi telur.

Egg Drop adalah merek dagang di Korea Selatan yang menjual sandwich dengan isi telur. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana.

Bahan yang perlu kamu siapkan adalah satu tangkap roti tawar, telur, margarin, smoked beef, keju lembaran, saus mayonaise, dan peterseli kering.

Olesi roti dengan margarin dan panggang. Taburi dengan peterseli kering. Sisihkan.

Selanjutnya, buat telur orak-arik dan panggang smoked beef. Tata roti, olesi dengan saus tomat, beri sayur, telur, smoked beef, dan keju lembaran.

Baca juga: Resep Egg Drop Sandwich ala Drama Korea 18 Again

5. Resep donat krim susu

Donat krim susu atau milk cream donat merupakan salah satu makanan manis asal Korea Selatan yang sempat viral.

Berbeda dengan donat pada umumnya, donat krim susu memiliki isian di bagian tengah.

Cara membuat krim susu untuk isian donat yang satu ini adalah mencampurkan whipped cream dan gula pasir. Aduk dengan mixer hingga kaku.

Iris donat menjadi dua bagian tetapi jangan sampai putih, olesi dengan krim susu dan ratakan. Sebagai pelengkapnya, taburi donat dengan gula halus agar semakin lezat.

Baca juga: Resep Donat Krim Susu Korea, Street Food Korea yang Videonya Viral

6. Resep tteokbokki keju mozzarella

SHUTTERSTOCK/Naumova Ekaterina Ilustrasi tteokbokki keju mozzarella.

Tteokbokki merupakan kue beras khas Korea dengan saus gochujang. Di Indonesia sendiri, kamu sudah bisa menemukan tteokbokki dalam kemasan siap masak.

Namun, kamu bisa coba cara membuat tteokbokki dengan keju mozzarella dan biji wijen sangrai sebagai toppingnya.

Sajikan juga dengan jamur shitake dan rumput laut sebagai pelengkapnya.

Baca juga: Resep Tteokbokki Keju Mozzarella, Pakai Kue Beras Korea Instan

7. Resep kimchi pancake

Kimchi merupakan makanan fermentasi yang memiliki rasa asam yang kuat. Biasanya orang Korea mengolah dan menyajikannya dengan bahan masakan lain.

Salah satunya, diolah menjadi kimchi pancake atau kimchijeon. Bahan dan cara membuat kimchi pancake tidak sulit.

Siapkan kimchi siap saji, tepung terigu, dan telur. Campur dan panggang di teflon dengan minyak panas secukupnya.

Baca juga: Resep Kimchi Pancake yang Otentik Korea, Bikin Pakai Teflon

8. Resep Korean sweet potato bread

SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA H Ilustrasi korean sweet potato bread atau roti ubi ungu korea.

Korean sweet potato bread tidak kalah populer dari dalgona coffee dan Korean garlic bread. Roti ini memiliki tekstur kenyal dan rasa khas ubi yang manis.

Kamu bisa membuatnya dengan mudah untuk camilan manis khas Korea di rumah.

Siapkan bahan, seperti tepung tapioka, mentega, gula, tepung serbaguna, tepung beras, tepung ubi, dan telur. Sebagai isiannya, siapkan ubi jalar dan madu.

Baca juga: Resep Korean Sweet Potato Bread, Roti Ubi Ungu Tekstur Seperti Mochi

9. Resep bento cake

Bento cake merupakan kue kekinian yang berasal dari Korea Selatan. Tidak ada yang beda dengan cake pada umumnya.

Hanya saja, bento cake memiliki ukuran yang mini dan dihias dengan cantik untuk menarik banyak orang

Kamu bisa mencoba resep bento cake sebagai ide jualan makanan online. Bentuk dengan berbagai pilihan ukuran dan harga untuk menyesuaikan pasar.

Baca juga: Resep Bento Cake, Kue Kekinian ala Korea yang Jadi Tren

10. Resep bindaetteok

Shutterstock/bonchan Ilustrasi bindaetteok, panekuk kacang hijau khas Korea Selatan

Kalau sebelumnya aja kimchi pancake, ada pancake khas Korea lainnya yang tak kalah enak. Itu adalah bindaetteok.

Pancake yang terbuat dari kacang hijau kupas yang digiling sebagai adonannya. Sebagai pelengkapnya, ada saus celup yang menambah sensasi makan dari bindaetteok.

Sausnya terbuat dari campuran kecap asin, cuka, air, lada hitam, dan bubuk cabai.

Baca juga: Resep Bindaetteok, Pancake Kacang Hijau Gurih ala Korea

11. Resep kkwabaegi

SHUTTERSTOCK/FROM MY POINT OF VIEW Ilustrasi Ilustrasi donat kepang Korea, kkwabaegi.

Kkwabaegi atau donat kepang khas Korea yang memilih tekstur renyah dan garing. Rasanya pun manis dari bubuk kayu manis.

Camilan khas Korea yang cocok untuk jualan ini bisa kamu buat dengan bahan seperti, tepung terigu, susu, mentega, telur, gula, dan ragi instan.

Membentuk adonannya jadi kepang atau spiral tidaklah sulit. Ambil adonan, gulung memanjang, dan plintir secara bersamaan.

Tahan bagian ujungnya dan angkat ke dua ujung adonan membentuk huruf U. Taruh di atas loyang dan biarkan adonan mengembang selama 15 menit.

Baca juga: Resep Donat Kepang Korea Bernama Kkwabaegi, Makan Pakai Saus Coklat

12. Resep menbosha

Masih dengan camilan berjenis roti, menbosha bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Terutama bahannya juga tidak telalu banyak.

Menbosha sendiri merupakan roti goreng udang yang berbentuk seperti sandwich. Biasanya dijajakan di pinggir jalan.

Siapkan bahan seperti udang, tepung maizena, air lemon, telur, kaldu ayam, dan roti tawar untuk membuatnya.

Baca juga: Resep Menbosha, Roti Udang Goreng Korea yang Naik Daun

13. Resep bungeoppang

SHUTTERSTOCK/IZLAN SOMAI Ilustrasi kuliner Korea : kue ikan isi kacang merah (bungeoppang).

Bungeoppang merupakan kue berbentuk ikan yang mirip dengan waffle. Camilan khas korea ini biasa diisi dengan pasta kacang merah.

Kamu bisa menemukan jajanan ini di pinggir jalan hingga pasar tradisional Korea Selatan.

Kalau kamu ingin membuat bungeoppang, kamu membutuhkan cetakan khusus berbentuk ikan.

Baca juga: Resep Bungeoppang, Kue Ikan Korea Seperti Waffle Isi Kacang Merah

14. Resep kue hotteok

Visitkorea.or.kr Panekuk ala Korea, Hotteok

Hotteok merupakan jajanan street food khas Korea yang terbuat dari tepung ketan. Camilan khas Korea ini memiliki bentuk bundar.

Biasanya, pancake manis ini diisi dengan pasta kacang merah atau cokelat sesuai selera. Kamu bisa membuat hotteok di rumah dengan mengikuti resepnya berikut ini.

Baca juga: Resep Kue Hotteok, Pancake Manis khas Korea

15. Resep pajeon

Masih dengan camilan khas Korea seperti pancake. Pajeon atau pancake daun bawang khas Korea yang renyah di bagian luar dan lembut di dalam.

Ada tips membuat pajeon yang renyah yaitu pastikan adonan sudah dingin. Selain itu, pastikan wajan benar-benar panas sebelum digunakan untuk memasak.

Baca juga: Resep Pajeon, Pancake Daun Bawang ala Korea