Selain enak digoreng dengan lapisan tepung terigu, kamu juga bisa mengikuti resep pisang goreng renyah dengan lapisan kulit lumpia.
Cara membuatnya terbilang cukup mudah, karena menggunakan kulit lumpia siap pakai sebagai pembungkusnya. Sebagai isiannya, bisa menggunakan pisang tanduk dan irisan cokelat batang.
Baca juga: Resep Pisang Coklat Kulit Lumpia, Luarnya Crispy Dalamnya Lumer
Bahan untuk membuat pisang goreng pasir adalah pisang kepok kuning kupas, tepung celup, tepung tabur, dan tepung panko.
Setelah itu, goreng pisang goreng pasir dalam minyak panas yang banyak. Goreng sampai mengapung dan hidangkan dengan aneka topping.
Bosan dengan bentuk pisang goreng yang itu-itu saja? Coba bentuk menyerupai stick nugget ayam.
Gulingkan ke dalam tepung celup dan tepung roti. Goreng sampai berwarna kecokelatan dan beri aneka topping seperti selai stroberi dan cokelat.
Suka jajan pisang molen di pinggir jalan? Kamu bisa coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat adonan kulit pisang molen terbilang mudah karena hanya perlu mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, margarin, dan telur hingga adonan kalis.
Baca juga: Resep Pisang Molen Spesial, Adonan Kulitnya Tambah Parutan Keju
Masih dengan kreasi pisang goreng. Ada resep pisang goreng thailand yang terbuat dari campuran tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, dan wijen.
Adonan pencelup ditambahkan juga dengan kelapa parut sangrai yang menambah gurih sajian pisang goreng.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.