14 Resep Nasi Kuning, Ada yang Praktis Masak di Magic Com

KOMPAS.com - Nasi kuning terbuat dari beras yang dimasak dengan kunyit, santan, dan rempah-rempah, memiliki warna kuning cerah.

Nasi kuning umumnya merupakan sajian untuk acara seperti hajatan, tasyakuran, dan memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia. 

Nasi kuning mudah dibuatnya, bahkan bisa memakai magic com yang ada di rumah lebih praktis.

Simak kumpulan resep nasi kuning dengan berbagai bahan yang mudah ditemukan, berikut selengkapnya.

1. Resep nasi kuning pulen dan gurih

Nasi kuning dimasak dengan cara beras yang sudah bersih direndam dengan santan kuning, kemudian dimasak sampai setengah matang.

Selanjutnya nasi kuning dikukus hingga matang, akan menghasilkan nasi kuning yang pulen dan gurih.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Pulen dan Gurih untuk Sajian Lebaran

2. Resep nasi kuning rempah spesial

Sediakan bahan seperti beras, kunyit, daging sapi, kayu manis, pekak, kapulaga, cabai rawit, cengkih, jintan, yoghurt, bawang bombai, dan margarin untuk membuat nasi kuning spesial.

Nasi kuning spesial ini dapat disajikan bersama acar mentimun wortel, dan kerupuk udang.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Rempah Spesial untuk Menu Buka Puasa

3. Resep nasi kuning tongkol pedas

Ingin membuat usaha nasi bungkus yang berbeda? Kamu bisa memadukan nasi kuning dengan tongkol pedas yang nikmat.

Nasi kuning tongkol pedas dibuat dengan bahan kunyit, kemiri, serai, bawang merah, bawang putih, dan daun pandan.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Tongkol Pedas, Ide Jualan Nasi Bungkus

4. Resep nasi kuning jamur

Jika bosan dengan bekal nasi putih, kamu dapat membuat nasi kuning tumis jamur yang nikmat ini.

Siapkan bahan-bahan seperti kunyit bakar, santan, daun jeruk, daun salam, cengkih, serai, air jeruk nipis, jamur kuping, jamur tiram, kecap manis, bawang merah, dan bawang putih.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Jamur, Ide Bekal Sekolah Anak

5. Resep nasi kuning banjar

Banjarmasin memiliki makanan khas yang beragam seperti soto banjar dan nasi kuning berikut ini.

Nasi kuning banjar menggunakan beras yang dicampur sedikit ketan yang kemudian dikukus selama 20 menit, sebelum dicampur bumbu kunyit.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Banjar dan Tips Masaknya untuk Menu Kemerdekaan RI

6. Resep nasi kuning Manado

Nasi kuning khas Manado berikut ini disajikan bersama abon ikan cakalang bumbu rica yang gurih dan pedas.

Nasi kuning manado dibuat dari bahan santan, beras, kunyit, daun pandan, serai, daun salam, dan garam.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Manado, Lengkap dengan Abon Cakalang Bumbu Rica

7. Resep nasi kuning khas Bali

Selain dari Banjarmasin dan Manado, nasi kuning khas Bali berikut ini bisa menjadi pilihan untuk membuat menu nasi kuning.

Nasi kuning khas Bali disajikan bersama ayam betutu, kerupuk, taoge muda, lalapan, dan sambal.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Khas Bali, Sajikan dengan Ayam Betutu dan Sambal

8. Resep nasi kuning magic com

Jika tidak memiliki banyak waktu untuk memasak nasi kuning dengan cara tradisional, kamu dapat membuatnya memakai magic com di rumah.

Nasi kuning magic com ini praktis, siapkan bahan beras, santan kental, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, garam, dan gula.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Magic Com, Pulen Maksimal untuk Tumpeng

9. Resep nasi kuning gulung nori

Bosan dengan nasi putih untuk nasi gulung? Kamu bisa menggunakan nasi kuning yang lebih berwarna untuk bekal anak.

Masak nasi kuning kemudian gulung dengan nori seperti sushi, lalu sajikan bersama sayuran wortel, dan tomat.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Gulung Nori, Bekal Sekolah Anak

10. Resep tumpeng nasi kuning mini

Merayakan ulang tahun dengan membuat tumpeng nasi kuning mini bisa kamu buat di rumah. Caranya mudah dimasak sampai menjadi nasi aron kemudian dikukus sampai matang dan tanak.

Baca juga: Resep Tumpeng Nasi Kuning Mini, Bisa untuk Ulang Tahun atau Syukuran

11. Resep nasi kuning spesial

Nasi kuning spesial ini dapat kamu buat di rumah untuk perayaan tasyakuran di rumah, cara membuatnya mudah.

Siapkan bahan seperti daun salam, daun pandan, kunyit, serai, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan jeruk nipis.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Spesial, Pakai Santan Berbumbu Sedap

12. Resep nasi kuning rice cooker

Resep nasi kuning rice cooker berikut ini praktis dibuat di rumah, dapat menghemat waktu. Nasi kuning rice cooker disajikan dengan lauk dadar telur dan ayam.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Rice Cooker Simpel untuk Perayaan Hari Ibu

13. Resep nasi kuning Samarinda

Nasi kuning di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri di berbagai daerah seperti nasi kuning Samarinda berikut ini.

Nasi kuning Samarinda dibuat dari beras dengan campuran ketan putih yang membuat hasilnya lebih pulen.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Samarinda, Masak Cepat Pakai Magic Com

14. Resep tumpeng nasi kuning

Jika tadi membuat tumpeng nasi kuning mini, resep berikut akan membuat tumpeng nasi kuning dengan ukuran normal.

Tumpeng nasi kuning dibuat dengan bumbu sederhana, yaitu santan, air kunyit, kunyit giling, serai, daun salam, serai, dan garam.

Baca juga: Resep Tumpeng Nasi Kuning, Hidangan untuk Rayakan 17 Agustus

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)