Resep Kerupuk Nasi Renyah, Ide Olah Sisa Nasi Semalam

KOMPAS.com - Jangan membuang sisa nasi semalam. Kamu dapat mengolahnya menjadi kerupuk nasi.

Kerupuk nasi yang bertekstur renyah ini cocok dijadikan camilan atau teman makan aneka lauk. 

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kerupuk nasi bisa kamu dapatkan dengan mudah. Cara membuatnya juga simpel.

Selengkapnya, simak resep kerupuk nasi dari buku "Kreasi Membuat Kerupuk Aneka Rasa" (2013) oleh Mega Fibrianti terbitan Multi Kreasi Satudelapan berikut ini.

Baca juga:

• 5 Cara Olah Kulit Sapi Jadi Kerupuk Rambak Renyah dan Tidak Bantat
• Cara Membuat Kerupuk Tulang Ikan Patin
• Mencicipi Kerupuk Teripang di Pesisir Surabaya, Bisa Jadi Pilihan Oleh-oleh

Resep kerupuk nasi

Bahan:

• 750 gr nasi
• 25 ml air 
• Bleng secukupnya

Bumbu halus:

• 8 siung bawang putih
• 1 sdt terasi bubuk
• 1 sendok ebi
• Garam secukupnya
• Ketumbar secukupnya