Resep Chocolate Chip Cookies Masak Air Fryer

KOMPAS.com - Chocolate chip cookies adalah camilan yang digemari banyak orang dan anak-anak, memiliki rasa manis legit, cocok dimakan bersama susu hangat atau teh.

Membuat cokelat kukis cukup mudah, dengan bahan sederhana seperti tepung serbaguna, soda kue, gula pasir, brown sugar, mentega, telur, ekstrak vanila, dan cokelat chips.

Selain dipanggang dengan oven, kamu juga bisa memanggang cokelat kukis dalam air fryer dengan suhu sekitar 160 derajat celcius.

Simak resep chocolate chip cookies masak air fryer berikut ini, dikutip dari laman Foodnetwork.com, untuk camilan menonton bersama keluarga.

Baca juga:

• Resep Butter Chocolate Chip Cookies, Teksturnya Empuk dan Renyah
• Resep Chewy Chocolate Chip Cookies, Lembut dan Cokelatnya Lumer
• Resep Kukis Sereal, Bikin Camilan Tanpa Mikser dan Oven

Resep Chocolate chip cookies air fryer

Bahan:

• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 1/4 sdt soda kue
• 1/4 sdt garam halus
• 50 gram gula pasir
• 45 gram brown sugar
• 4 sdm mentega tawar, suhu ruangan
• 1 butir telur besar
• 1 sdt ekstrak vanila
• 85 gram chocolate chip semi-manis

Cara membuat chocolate chip cookies air fryer:

1. Panaskan air fryer pada suhu 160 derajat celcius, potong selembar kertas roti untuk menutupi bagian dalam air fryer.

2. Campurkan tepung, soda kue, dan garam dalam mangkuk ukuran sedang, menggunakan balloon whisk.

3. Pada mangkuk lain campurkan gula dan mentega dengan mixer kecepatan sedang-tinggi, hingga adonan ringan dan mengembang, sekitar tiga menit.

Ratakan adonan dengan spatula, masukkan telur dan ekstrak vanila, kurangi kecepatan mixer menjadi rendah.

Tambahkan campuran tepung dan mixer sampai merata, lalu masukkan choco chips, aduk dengan sendok kayu.

4. Ambil adonan dengan sendok makan kemudian gulung menjadi bola-bola. Atur bola-bola adonan sekitar 6 bulatan di atas kertas roti air fryer, berjarak dua koma lima sentimeter.

Panggang sampai coklat keemasan, selama enam hingga delapan menit.

Dinginkan beberapa menit dalam mangkuk air fryer, lalu pindahkan dengan spatula di atas rak pendingin sampai dingin sepenuhnya.

Lanjutkan memanggang bola-bola adonan dalam kelompok bergiliran. Cokelat kukis siap disajikan.

Baca juga:

• Cara Simpan Chocolate Chip Cookies biar Awet Lama dalam Stoples
• Mengenal 4 Jenis Chocolate Chip Cookies, Ada Cakey dan Chewy
• Sejarah Chocolate Chip Cookies, Berawal dari Adonan Cookies Gagal

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)