Cara Simpan Chocolate Chip Cookies biar Awet Lama dalam Stoples

KOMPAS.com - Suka membuat chocolate chip cookies? Pasti kamu pernah mengalami saat dimana kue masih tersisa banyak. 

Ada cara tepat untuk menyimpan chocolate chip cookies biar tidak berubah tekstur. Pasalnya, chewy chocolate chip cookies bisa berubah menjadi keras kalau penyimpanannya salah.

Dilansir dari The Kitchn, berikut cara simpan kue cokelat favoritmu. Siapkan wadah dan plastik bersih.

Baca juga: 5 Tips Bikin Cookies Cantik, Bentuk Berisi dan Tidak Luber Saat Dipanggang

Cara simpan chewy chocolate chip cookies

Simpan secara terpisah dengan kue renyah atau crispy cookies. Itu karena bisa mengubah tekstur kue yang awalnya lembut menjadi keras.

Masukkan ke dalam kedap udara dengan menambahkan roti tawar di dalamnya. Roti tawar dianggap bisa menjaga kelembaban chocolate chip cookies agar tetap lembut dan chewy.

Ditambahkan dari Taste of Home, kamu juga bisa menyiimpan chewy chocolate chip cookies di dalam stoples kaca.

Simpan cookies di dalam stoples dengan kertas roti atau kertas minyak sebagai layer pemisah cookies tingkat pertama dan seterusnya.

Hal itu menghindari bagian topping cookies lengket dan saling menempel. Cookies yang disimpan dalam stoples di suhu ruangan bisa awet hingga tiga hari lamanya.

Baca juga: Cara Simpan Kue Kering agar Tetap Renyah, Bisa Taruh Lemari Makan

Cara simpan crispy chocolate chip cookies

KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZES Choco cookies rice cooker

Berbeda dengan cara simpan chewy chocolate chip cookies, kamu justru harus menghindarkan crispy cookies dari kelembaban.