5 Resep Makanan Pakai Keju Mozzarella, Tidak Cuma Pizza

KOMPAS.com - Keju mozzarella bisa diolah menjadi bahan makanan atau camilan yang lezat. Tidak melulu digunakan hanya sebagai topping makanan.

Berikut adalah ide olahan makanan atau camilan berbahan keju mozzarella yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

Baca juga: 8 Tips Lelehkan Keju Mozzarella agar Tidak Gumpal

1. Cimol

DOK. TERASKITA HOTEL MANAGED BY DAFAM Cimol mozarella dengan saus keju dari Teraskita Hotel Jakarta Managed by Dafam

Jajanan cimol merupakan salah satu jajanan kenyal berbahan aci yang disukai banyak orang, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa sekalipun.

Saking digemarinya sejumlah kreasi cimol bermunculan, seperti banyak pedagang yang membuat cimol diisi dengan keju mozzarella.

Perpaduan antara kenyal dari cimol dan kenyal serta gurih dan wangi keju mozzarella akan terasa lezat.

Cimol mozzarella juga bisa menjadi ide jualan frozen food, karena sifat aci yang tahan lama.

Baca juga: Resep Cimol Mozarella, Bisa Jadi Ide Jualan Makanan Beku

2. Ayam geprek

SHUTTERSTOCK/ Riki Risnandar PhotoPro Ilustrasi ayam geprek mozarella

Ayam geprek juga merupakan makanan yang cocok dipadukan dengan kezu mozzarella. Menambahkan parutan keju mozzarella diatas ayam geprek dapat membuat rasanya jadi lebih gurih.

Proses pembakaran atau pemanggangan keju mozzarella pun bisa mengeluarkan aroma yang sedap.

Kamu dapat membakar keju mozzarella dengan menggunakan kitchen torch saja. Jadi, tidak perlu dipanggang dalam oven.

Baca juga: Resep Ayam Geprek Mozarella, Bikin untuk Makan Malam 

3. Tteokbokki

SHUTTERSTOCK/Naumova Ekaterina Ilustrasi tteokbokki keju mozzarella.

Tteokbokki adalah kue beras khas Korea dengan saus gochujang. Jajanan ini termasuk street food yang mudah ditemukan di pinggir jalan.

Biasanya tteobokki juga tersedia dalam bentuk kemasan, dan bisa didapat di supermarket terdekat.

Sajikan tteokbokki dengan tambahan keju mozzarella yang meleleh di atasnya agar makin nikmat. 

Baca juga: Resep Tteokbokki Keju Mozzarella, Pakai Kue Beras Korea Instan