5 Makanan Sehat untuk Meningkatkan Berat Badan

KOMPAS.com - Bukan hanya berat badan berlebih, kekurangan berat badan juga bisa jadi masalah kesehatan.

Namun, untuk mengatasinya harus berhati-hati agar kenaikan berat badan tetap sehat.

Salah satu cara menaikkan berat badan dengan aman adalah mengonsumsi berbagai makanan bergizi seimbang.

Makanan untuk menaikkan berat badan

Dilansir dari Healthline, berikut adalah 5 makanan sehat untuk menaikkan berat badan:

1. Lemak dan minyak sehat

Lemak dan minyak sehat adalah salah satu makanan yang paling padat kalori.

Baca juga: Manfaat Daging Kelapa, Bisa Menurunkan Berat Badan

Cukup menambahkan 1 sendok makan minyak zaitun (15 mL) ke dalam makanan sudah dapat menambah 120 kalori.

Minyak sehat ini termasuk minyak zaitun extra virgin, minyak alpukat, dan minyak kelapa.

2. Yogurt berlemak

Greek Yogurt yang penuh lemak adalah camilan sehat dan aman untuk menaikkan berat badan.

Makanan ini memiliki profil nutrisi yang sangat baik, di antaranya adalah campuran protein, karbohidrat, dan lemak yang seimbang.

Cobalah Greek yogurt susu murni untuk mendapat lebih banyak kalori, lebih sedikit gula, dan hampir dua kali lipat protein dari yogurt biasa.

Baca juga: Tidur Malam 8,5 Jam Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan, Studi Jelaskan

Greek yogurt melalui proses penyaringan sehingga memiliki konsistensi yang lebih kental. Ini membuatnya cocok untuk dijadikan topping atau sebagai camilan.

3. Telur utuh

Telur adalah salah satu makanan pembentuk otot yang paling sehat dengan menyediakan kombinasi luar biasa dari protein berkualitas tinggi dan lemak sehat. 

Setiap telur mentah berukuran besar seberat 2 ons memiliki sekitar 74 kalori.

Telur sangat serbaguna dan dapat dimasak dengan berbagai cara, mulai dari direbus, digoreng, atau dijadikan campuran makanan lain.

4. Keju

Keju termasuk makanan yang tinggi lemak. Sekitar 1 ons keju cheddar (28 gram) mengandung 110 kalori dan 7 gram protein.

Baca juga: Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Menurunkan Berat Badan? Bergantung 8 Faktor Ini

Dengan rasanya yang lezat, keju dapat dimasukkan ke dalam sebagian besar hidangan dan dengan mudah menambahkan beberapa ratus kalori ekstra.

Keju tersedia dalam berbagai jenis, mulai dari yang krim, lunak, hingga keras.

5. Cokelat hitam

Cokelat hitam berkualitas tinggi memberikan banyak antioksidan dan manfaat untuk kesehatan.

Cokelat hitam, dengan setidaknya 70 persen kakao, mampu membantu mengatur hormon stres dan kadar gula darah.

Makanan ini juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, beberapa jenis kanker, peradangan, stres, dan diabetes tipe 2.

Baca juga: Studi: Bahan Kimia dalam Produk Plastik Bisa Memicu Kenaikan Berat Badan

Seperti makanan tinggi lemak lainnya, cokelat hitam memiliki kepadatan kalori yang sangat tinggi sehingga dapat menambah banyak kalori.

Setiap 100 gram cokelat hitam, dengan 60-75 persen padatan kakao, memiliki sekitar 600 kalori.

Selain itu, cokelat hitam juga dikemas dengan zat gizi mikro dan senyawa yang meningkatkan kesehatan, termasuk serat, magnesium, dan antioksidan.