Resep Tahu Jeletot Ayam, Ide Jualan Snack

KOMPAS.com - Sedikit berbeda dari tahu jeletot biasa, kali ini kamu bisa menambahkan daging ayam cincang sebagai isian tahu.

Tahu jeletot ayam cocok disantap bagi para pencinta pedas. Jumlah cabainya bisa disesuaikan dengan selera pedas yang diinginkan.

Selengkapnya, ikuti resep tahu jeletot ayam ala Foodplace berikut ini.

Baca juga:

• Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Mantap Bisa untuk Jualan
• Resep Pepes Tahu Pedas Gurih, Cocok untuk Pencinta Makanan Pedas
• Resep Tumis Tahu Pedas Jamur Shiitake, Hanya 2 Langkah Masak

Resep tahu jeletot ayam

Bahan:

• 100 gr kol, serut
• 2 buah wortel, iris
• 100 gr ayam, cincang
• 3 siung bawang putih
• 50 gr tauge
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Lada secukupnya
• 1/2 sdt gula
• 2 sdt cabai halus
• Daun bawang secukupnya, iris
• 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan air
• 10 buah tahu pong

Baluran:

• 3 sdm terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt lada
• Air secukupnya

Cara membuat tahu jeletot ayam

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, wortel, kol, dan tauge. Beri garam, kaldu bubuk, lada, dan gula.

2. Tambahkan daun bawang dan cabai halus, serta larutan terigu dan air.

3. Isi ke dalam tahu.

4. Buat baluran dengan mencampur semua bahan.

5. Celupkan tahu ke dalam baluran, goreng hingga matang. Sajikan.

Baca juga:

• Resep Tahu Masak Petai, Masak Praktis Cuma 15 Menit
• Cara Membuat Kari Tahu ala India, Sajikan dengan Roti Chapati
• Resep Tahu Aci Walik Gejrot, Lengkap dengan Sambalnya

@my.foodplace Paling gak bisa nolak kalau menunya gorengan. Ada yang sama? Pecinta gorengan wajib banget cobain Tahu Jeletot Ayam yang bikin ketagihan. Lebih praktis masak, bikin Tahu Jeletot Ayam pakai bahan fresh dan organik dari @lojinorganicstore nih. Cocok banget buat kamu yang mager cari bahan buat masak. Tinggal pesen aja di @lojinorganicstore deh???? Langsung aja, yuk intip cara bikin Tahu Jeletot Ayam! #kompascom #foodplace #tahujeletot #resepmasakan #resepgorengan ? Aesthetic - Tollan Kim