Kompas.com - 29/03/2022, 07:03 WIB

KOMPAS.com - Pecel sayur bisa menjadi pilihan sarapan yang cara membuatnya tidak butuh waktu lama. Sajikan bersama lauk favorit seperti bakwan dan telur ceplok.

Sayur yang umumnya digunakan untuk pecel adalah kangkung, kacang panjang, dan taoge. Kamu dapat menambahkan sayur daun yang lain sesuai selera.

Gunakan bumbu pecel siap pakai seperti resep dari Foodplace berikut.

Baca juga:

Resep pecel sayur

Bahan pecel sayur

  • 1 ikat kangkung, petik daunnya
  • 1 ikat bayam, petik daunnya
  • 1 ikat kacang panjang, potong
  • 100 gram taoge
  • 1 buah timun, iris
  • 1 saset bumbu pecel siap pakai

Baca juga:

Cara membuat pecel sayur

  1. Rebus bayam, kangkung, taoge, dan kacang panjang secara terpisah. Durasi merebus sebentar saja, sampai cukup empuk tetapi sayur masih terlihat segar. Angkat dan tiriskan.
  2. Campur bumbu pecel dengan air panas secukupnya. Aduk sampai bumbu pecel larut.
  3. Tata sayur dan bumbu pecel pada wadah berbeda. Sajikan bersama telur ceplok dan peyek.

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman:
Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.