15 Resep Soto Ayam Simpel, Kuah Gurihnya Hangatkan Badan

6. Resep soto medan

Kalau kamu ingin menikmati soto ayam santan kuning, kamu bisa mengikuti resep soto medan.

Soto medan punya ciri khas yaitu berkuah santan, kuahnya berwarna kuning, dan punya rasa rempah yang terasa.

Baca juga: Resep Soto Ayam Santan Kuning, Coba Soto Medan

7. Resep soto ayam lenthok Yogyakarta

Ada soto ayam khas Yogyakarta yang punya kuah bening segar. Cara menyajikan soto ayam yang satu ini dengan lenthok atau perkedel singkong.

Lenthok bisa kamu gunakan sebagai pengganti nasi karena mengandung karbohidrat tinggi. Ikuti resep soto ayam lenthok ala Chef Vindex Tengker.

Baca juga: Resep Soto Ayam Lenthok Yogyakarta ala Chef Vindex Tengker

8. Resep soto ayam bening segar

Kamu bisa mengikuti resep soto ayam bening segar ini menggunakan sisa opor ayam di rumah.

Resep soto ayam ini cocok diikuti saat Lebaran tiba agar kamu tidak sampai membuat masakan yang kamu masak sebelumnya.

Baca juga: Resep Soto Ayam Bening Segar, Pakai Sisa Daging Opor Lebaran

9. Resep soto ayam banjar

Soto ayam banjar menggunakan bumbu dasar putih dan kuahnya bening.

Umumnya, soto ayam khas Banjar ini disajikan dengan potongan ketupat, perkedel kentang atau perkedel singkong.

Baca juga: Resep Soto Ayam Banjar, Pakai Bumbu Dasar Putih dan Kayu Manis

10. Resep soto ayam blitar

Soto ayam blitar disajikan unik dengan tambahan kelapa parut sangrai sebagai pelengkapnya. Selain itu, cabai rawit untuk membuat sambal soto ayam dikukus terlebih dahulu.

Baca juga: Resep Soto Ayam Blitar, Taburi Kelapa Parut Sangrai