Warung Serabi Pak No Eksis Selama 33 Tahun, Kedai Serabi Petulo Legendaris di Surabaya

KOMPAS.com - Ada banyak kuliner enak di Surabaya yang bisa kamu cicipi selama berada di sana. Salah satunya, petulo.

Jajan pasar yang punya tampilan mirip dengan putu mayang khas Betawi ini bisa kamu nikmati terutama saat cuaca sering hujan.

Baca juga:

• Apa Beda Putu Mayang dengan Petulo? Kue Tradisional Berbentuk Mi Gulung
• Resep Petulo Tepung Beras, Kue Tradisional Mirip Putu Mayang

Pasalnya, petulo dihidangkan dengan kuah gula merah yang hangat. Cocok untuk hidangan untuk menghangatkan tubuh.

Kalau kamu ingin menikmati petulo, di Surabaya ada tempat makan serabi petulo legendaris yang sudah buka sejak 1989.

Usaha serabi petulo legendaris di Surabaya

DOK.WARUNG SERABI PETULO PAK NO Satu porsi serabi petulo di Warung Serabi Pak No, Surabaya.

Warung Serabi Pak No yang berlokasi di Jalan Wisma Tengger XIX, Kandangan, Benowo, Kota Surabaya ini sudah buka sejak puluhan tahun yang lalu.

Dalam sebuah wawancara via telepon, Efi Nurhalimah selaku penerus Warung Serabi Pak No di Surabaya membagikan cerita seputar usaha serabi petulo legendaris di Surabaya.

Baca juga:

• 10 Tempat Makan Enak di Surabaya, dari Lontong Balap, Nasi Cumi, hingga Nasi Bebek
• 10 Tempat Makan Dimsum Enak di Surabaya, Ada Dimsum Mbledos

“Jadi, usaha serabi petulo ini punya bapak saya. Sudah jualan sejak 1989 yang lalu. Awalnya itu pakai gerobak biasa yang diam di tempat. Beberapa tahun kemudian pakai gerobak dorong yang ada rodanya itu.” ceritanya kepada Kompas.com pada Jumat (04/02/2022).

DOK.WARUNG SERABI PAK NO Satu porsi menu serabi petulo dengan kuah hangat di Warung Serabi Pak No, Surabaya.

Sempat berganti usaha untuk bertahan hidup, Pak No kemudian kembali menjajakan serabi petulo yang bertahan hingga hari ini.

“Petulo yang kita buat itu lembut dan tidak pakai bahan pengawet. Trus kita buatnya tiap hari. Alhamdulillah tiap hari bikin, dijual langsung habis gitu.” ungkapnya.

Baca juga:

• Sejarah Kue Putu Mayang, Berkaitan dengan Cerita Rakyat
• Apa Beda Putu Mayang dengan Petulo? Kue Tradisional Berbentuk Mi Gulung

Harga satu porsi menu serabi petulo lengkap dengan kuah gula merahnya dihargai sekitar Rp 10.000.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)